Груша Велеса

Содержание

Груша Велеса: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Груша Велеса

Особое место в наших садах занимает красавица груша. В результате работы селекционеров появляются новые превосходные сорта с улучшенными характеристиками. Один из таких — Велеса. Вкусные, сочные, ароматные плоды этого дерева не могут оставить равнодушными ни детей, ни взрослых. Но груша ценится не только за отличный вкус — она ещё и невероятно полезна.

Фолиевая кислота способствует росту и развитию кровеносной и иммунной систем. Наличие клетчатки, калия, йода, а также низкое содержание сахара делают её диетическим продуктом. Благодаря набору и соотношению витаминов и микроэлементов груша приносит пользу при заболеваниях сердца, лёгких, органов пищеварения.

А освежающий вкус плодов помогает улучшить настроение и справиться с депрессией.

Описание груши Велеса

Велеса, имеющая второе название Дочь Отличной, относится к осенним сортам, особенно популярным в средней полосе России. Для её выведения были использованы обладательницы великолепного вкуса — сорта Венера и Лесная Красавица.

Сотрудники Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства Н. В. Ефимов и Ю. А. Петров, проведя работу по скрещиванию родительских форм, получили сорт Велеса. В 2001 году он был внесён в Государственный реестр как обладатель высокой зимостойкости и привитой устойчивости к грибковым заболеваниям.

Груша Велеса — среднерослое дерево с раскидистой кроной. Взрослое растение достигает 4 м в высоту. Ветви длинные и толстые, с равномерно расположенными крупными кольчатками. Темно-зелёные гладкие листья с пильчатыми краями крепятся к бурым побегам.

Плоды Велесы выглядят очень привлекательно

Плоды симметричные, правильной грушевидной формы и достаточно крупные, средний вес составляет 140–180 г. Цвет варьируется от зелёного до жёлтого, но у всех присутствует лёгкий красноватый румянец. Кожица гладкая и ровная. Мякоть молочного или кремового цвета, очень сочная и сладкая.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта можно отнести отличный вкус, крупный размер и красивый внешний вид плодов. Ценность Велесе добавляют:

  • морозостойкость;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • высокая урожайность при регулярном плодоношении.

Высокая урожайность груши Велеса — одно из достоинств этого сорта

Недостатков у сорта Велеса немного. К ним можно отнести:

  • склонность цветочных почек к подмерзанию при весенних заморозках;
  • позднее вступление в плодоношение (обычно на 5–6 год);
  • измельчение плодов на старых деревьях при высоких урожаях.Последний недостаток легко устранить с помощью санитарной обрезки.

Особенности посадки

Подготовительные работы начинаются с выбора правильного места для посадки. Для этого следует учесть непереносимость сортом близкого залегания грунтовых вод. Участок должен быть светлым и солнечным, с плодородной почвой слабой кислотности (Ph 5,5–6,0).

Важно! Лучше всего подходят супесчано-чернозёмные земли, но при должном уходе груша Велеса смирится и с суглинками.

При выборе места важно учесть и наличие поблизости опылителей. Велеса относится к самоплодным сортам, то есть опылители ей не требуются. Но как уже давно заметили многие садоводы, урожайность повышается при наличии по соседству других деревьев. Для Велесы идеальными соседями могут быть:

  • Воскресенская крупная;
  • Просто Мария;
  • Чижовская или любой из осенних сортов.

Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.

Фотогалерея лучших опылителей груши Велеса

Сорт Воскресенская крупная Сорт Просто Мария Сорт Чижовская

Посадку груши можно проводить осенью и весной, главное — уложиться в положенные сроки.

Обратите внимание! Осенью лучшим временем для приживаемости корневой системы является середина сентября — начало октября, весной — апрель.

Большое значение имеет и качество посадочного материала. Это должен быть 2-летний здоровый саженец.

При покупке весной следует обратить внимание на целостность коры саженца и отсутствие признаков заболеваний и вредителей. Корневая система должна быть хорошо развита, корни обрезать нельзя — это затруднит приживаемость. При весенней посадке важно посадить деревце до начала сокодвижения.

К весенней посадке подготовку начинают осенью.

  1. Для этого нужно выкопать яму глубиной 45–50 см и диаметром 60–80 см (размер ямы зависит от плодородия почвы).
  2. В центре вбить колышек для подвязывания саженца.
  3. В яму насыпать холмиком 2–3 ведра плодородной почвосмеси — садовая земля перемешивается с компост или перепревшим навозом в пропорции 1/1. Вместо органики можно использовать 1 кг суперфосфата.
  4. Если не было возможности подготовиться осенью, то весной нужно успеть выкопать яму за 3–4 недели до предполагаемой посадки. За это время земля успеет уплотниться и не будет проседать.

Схема посадки груши

Пошаговый процесс посадки

  1. Установить саженец на холмик так, чтобы корневая шейка оказалась на 4–5 см выше уровня поверхности почвы. При необходимости добавить землю или убрать лишнюю.

  2. Засыпать корни саженца грунтом и обильно полить (2–3 ведра на лунку, в зависимости от влажности почвы).
  3. Сверху присыпать сухой землёй до нужного уровня и слегка уплотнить.
  4. Подвязать саженец к колышку.

  5. Оформить приствольный круг и замульчировать его торфом, перепревшими опилками или подсушенной травой.

Уход

Уход заключается в своевременной обрезке, правильном поливе и подкормках, выполнении профилактических мер по предупреждению заболеваний и появлению вредителей, подготовке к зиме.

Правила обрезки

Умелая обрезка груши Велеса помогает решить сразу несколько задач:

  • увеличение количества и качества плодов, и, как результат — повышение урожайности;
  • избавление от болезней — ведь не секрет, что запущенное дерево чаще подвергается заболеваниям и атакам вредителей.

Первую обрезку проводят при посадке, укорачивая побеги на 1/3 длины. Это послужит началом формирования кроны.

Формирование кроны груши

Все последующие обрезки следует проводить ранней весной, в марте или апреле. При этом убираются засохшие и повреждённые побеги, ветки, свисающие или касающиеся земли. Из молодых побегов оставляют самые сильные и ровные. У взрослых деревьев нужно ежегодно удалять все лишние ветки, чтобы облегчить крону и повысить урожайность.

Проводя обрезку, важно не переусердствовать — количество удаляемых веток не должно превышать четвёртой части всех ветвей кроны. Если ветка убирается полностью, то нельзя оставлять пеньки, срез выполняется на кольцо.

Полив

В первый год посадки молодой саженец очень чувствителен к недостатку влаги и его следует поливать 1–2 раза в неделю по 2 ведра воды в приствольный круг. По мере роста поливы становятся реже. Для взрослого дерева при засушливой погоде достаточно 3–4 раза в месяц вылить 2–3 ведра воды в приствольный круг.

Особенное внимание увлажнению нужно уделять во время цветения и завязи плодов — от этого во многом зависит урожай не только этого года, но и следующего.

Дождевание — идеальный метод для полива Велесы

Прекратить поливы груши Велеса можно в августе, чтобы остановить рост побегов и дать возможность дереву подготовиться к зиме.

Если погода жаркая и долгое время не было дождей, то поливы следует продолжить, чтобы корневая система хорошо напиталась влагой перед наступлением холодов.

Внесение удобрений

К внесению удобрений у сорта Велеса есть свои требования. Если дерево растёт на бедных почвах, то подкормки должны быть ежегодными, на плодородных почвах, напротив, — нечастые.

Для весенних минеральных подкормок на 1 кв2 можно взять:

  • 20–25 г аммиачной селитры;
  • 15–20 г мочевины;
  • 50 г суперфосфата;
  • 40 г фосфоритной муки;
  • 20 г сульфата калия.

Способ внесения зависит от погоды — если идут дожди, то удобрения в сухом виде можно заделать в почву приствольного круга, при засухе — развести в воде и полить по периметру приствольного круга.

После цветения груша нуждается в органических подкормках — это может быть настой сорняков или куриный помет, разведённый в воде (1 кг помета на 10 л воды) настаивается неделю, затем разводится в воде 1/20. Норма внесения — 5 л на одно дерево. Таких подкормок можно провести 3–4 с интервалом в неделю.

Дерево хорошо отзывается на внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями. Такие опрыскивания повышают иммунитет растения и сопротивляемость различным заболеваниям и вредителям, а также стимулируют образование завязей.

В садовых магазинах сегодня большой выбор самых различных удобрений. Хорошо себя зарекомендовало жидкое удобрение Добрая сила. В нём содержится полный набор микроэлементов + гуматы + янтарная кислота. Способы применения описаны в инструкции к препарату.

Удобрения вносятся под перекопку

Осенью можно подкормить раствором из 1 ст л хлористого калия и 2 ст л суперфосфата на 10 л воды — полить по периметру приствольного круга. Во время перекопки заделать в почву золу — на 1 м2 100 г золы. В осенних подкормках не должно быть азота.

Груша Велеса — достаточно зимостойкий сорт и не требует специальных укрытий на зиму. Для подготовки достаточно выполнить ряд обычных мероприятий:

  • удалить опавшие листья из приствольного круга;
  • провести влагозарядковый полив;
  • прорыхлить почву и замульчировать её торфом или старыми опилками слоем 10–12 см;
  • у молодого саженца подвязать ветви к стволу, чтобы сильный ветер не сломал их;
  • обмотать ствол дерева агроволокном или любым воздухопроницаемым материалом (это предохранит растение от повреждения грызунами; также можно положить возле ствола смоченную скипидаром или мятным маслом тряпочку — мыши не выносят эти запахи);

Болезни и вредители

Сорт Велеса достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям, но при нарушениях агротехники или неблагоприятных погодных условиях растение может заболеть.

Фотогалерея: как проявляет себя болезнь

Чёрный рак — разъедает кору Пятна септориоза на листьях Плодовая гниль поражает плоды

Фотогалерея: как распознать вредителя

Листовая галлица повреждает побеги Медяница наносит вред побегам и плодам Галловый клещ высасывает соки из листьев и побегов Грушевая плодожорка уничтожает плоды

Сбор урожая

Груша Велеса — высокоурожайный сорт. Урожайность одного взрослого деревадостигаетот 50 до 100 кг.

Первые и самые крупные плоды Велесы можно снимать уже в середине августа. Это немного разгрузит дерево и позволит быстрее вызреть остальным грушам. Поэтому сбор урожая проводят в 2–3 этапа.

Если грушу планируется заложить на хранение — собирать нужно слегка недозрелые плоды. Предназначенную для употребления в свежем виде или для переработки грушу снимают после полного созревания.

Для хранения нужно отобрать ровные целые плоды, без вмятин и повреждений. Каждую грушу завернуть в тонкую бумагу или уложить в ящичек и пересыпать сухим песком или опилками. Подготовленные таким образом фрукты хранятся в холодильнике или в подвале до ноября. Нужно только периодически их осматривать, не допуская появления плесени или гнили, и вовремя убирать испортившиеся.

Велеса отличается хорошими вкусовыми качествами, поэтому джемы, варенья, повидло, компоты и конфитюры из неё получаются замечательные. Рецептов великое множество и главная сложность тут — определиться с выбором.

Варенье из целых плодов груши

Из груши Велеса получается очень вкусный сок, из которого можно сделать при желании вино. Из высушенных плодов зимой варят компоты, кисели, делают начинку для пирогов, добавляют их в кашу и просто едят как сухофрукт.

Отзывы о сорте Велеса

Если вы стоите перед выбором, какой же сорт посадить в своём саду, то груша Велеса — прекрасное решение. Крупные, сочные и сладкие плоды, неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням, вредителям и морозным зимам делают Велесу привлекательной и для любителя, и для опытного садовода.

Источник: https://legkovmeste.ru/sad/grusha-velesa-populyarnyiy-i-lyubimyiy-mnogimi-sadovodami-sort.html

Описание сорта

Этот осенний сорт был получен московскими селекционерами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, поэтому увидеть груши чаще всего можно на приусадебных участках Московской и соседних с ней областей.

Сорт Велеса имеет и второе название — Дочь Отличной.

Дерево груши Велеса среднерослое. Крона молодых деревьев раскидистая, а у взрослых деревьев — широкопирамидальная, средней густоты. Основные ветви изогнутые, длинные. Завязи образуются на кольчатках, которые равномерно расположены на ветках.

Ко времени сбора урожая дерево буквально ломится от плодов

Кора побегов красно-бурого цвета. Гладкие тёмно-зелёные листья с тонкими черешками волнообразно изогнуты. Плоды имеют среднюю величину. Обычная масса груши — 160–180 г. Форма широкогрушевидная, поверхность гладкая, без бугров. Кожица жёлто-зелёного цвета, с небольшим красноватым «загаром».

Мякоть плода кремового оттенка, не слишком плотная, полумаслянистая, сочная, без твёрдых включений. Вкус кисло-сладкий, оценивается как очень хороший.

Особенности и сроки посадки

Как и большинство плодовых деревьев, грушу Велеса сажают как весной, так и осенью.

По мнению некоторых садоводов, лучше сажать весной, чтобы деревце успело укорениться и пойти в рост до следующих холодов.

Весной следует сажать в период с третьей декады апреля до середины мая, осенью — с середины октября до первых чисел ноября.

Желательно подобрать место, защищённое от холодных ветров, хорошо прогреваемое солнцем. Следует иметь в виду, что груши плохо развиваются при близком к поверхности расположении грунтовых вод. Почва предпочтительна рыхлая и питательная.

Для улучшения плодоношения груше Велеса требуются опылители, например, Северянка или Рогнеда.

Старайтесь приобретать 2-летние саженцы — такие лучше приживаются. Внимательно проверьте, прежде чем брать, целые ли у него корни и не сухие ли они. Также проконтролируйте целостность коры, особенно в месте прививки.

Посадочную яму лучше всего заготовить осенью (даже если решили сажать весной), как минимум за 2 недели до посадки. Глубина её должна составлять около 1 м, а ширина — 70–80 см. Обязательно сложите верхний слой снятой почвы отдельно, он пригодится для заправки ямы.

1 — перед посадкой подрезают корни и укорачивают концы ветвей; 2 — при подготовке ямы верхний слой почвы кладут с одной стороны, а остальное — с другой; 3 — в центр ямы забивают кол; 4 — после засыпания корней саженца землей его слегка притягивают к колу; 5 — после полива и оседания почвы саженец привязывают как следует

Процесс посадки:

  1. В центр подготовленной ямы вбейте подвязочный кол длиной до 1,5 м.
  2. Засыпьте в яму горкой 2–3 ведра смеси ранее снятой почвы с удобрениями (перегной, компост, перепревший навоз). Минеральные удобрения можно не добавлять, если почва на вашем участке плодородная. В противном случае внесите 150–200 г суперфосфата и 100–200 г калийных удобрений. Такая заправка обеспечит питание саженца на ближайшие 1,5–2 года.
  3. Поместите саженец на почвенную горку, расправьте корешки.
  4. Засыпьте саженец землёй, стараясь, чтобы почва равномерно распределялась между корнями.
  5. Уплотните почву вокруг саженца ногой.
  6. Неплотно подвяжите саженец к колу и полейте двумя-тремя вёдрами воды.

Хорошие результаты даёт посадка в «грязь», для этого в яму перед посадкой налейте пару вёдер воды. Если почва на участке тяжёлая, всыпьте в яму 2–3 ведра песка.

Уход за деревом

От правильного ухода за грушевым деревом зависят его жизнеспособность, споротивляемость заболеваниям и погодным условиям, и, конечно, урожайность.

Обрезка

Ежегодная обрезка воздействует на рост дерева, ею можно регулировать прирост листьев и корней, закладку цветковых почек. Неправильной и слишком сильной обрезкой можно только навредить дереву.

Сильная обрезка, как и обрезка, не соответствующая биологическим особенностям сорта, замедляет вступление в плодоношение молодых и снижает урожайность у плодоносящих деревьев.

Колесников Е.В.

Яблоня и груша. М. Россельхозиздат, 1981

Крона грушевого дерева обычно формируется естественным образом и проводник сам доминирует над скелетными разветвлениями. Но иногда требуется всё же формировка кроны. Для груши чаще применяют разреженно—ярусную схему, при которой в течение нескольких лет закладываются 2–3 яруса скелетных ветвей, в каждом из них должно быть 4–5 ветвей.

От правильной обрезки зависит не только форма дерева, но его урожайность и простота ухода

Для облегчения ухода за деревом и уборки урожая рекомендуется снижать крону дерева. Это делают двумя методами:
  1. Снижение штамба чаще применяется для деревьев на слабо- и среднерослом подвое. Если плодовые образования находятся в основном на периферии кроны, то формирование происходит постепенно в течение нескольких лет.

    Деревья с низким штамбом раньше начинают плодоносить, более устойчивы к ветрам и реже подвергаются ожогам.

  2. Удаление центрального проводника производится после формирования на дереве нескольких ярусов, состоящих из 6–8 основных ветвей каждый. Удаление проводника способствует улучшению освещённости внутри кроны и более равномерному распределению плодовой древесины.

Если молодая груша подмерзает, на ней образуется много волчков, загущающих крону. Часть волчков убирают, а некоторые укорачивают, превращая их в полускелетные ветви.

Иногда дерево долго «не желает» начинать плодоносить. Веткам такого дерева надо придать более горизонтальное положение, но так, чтобы конец не оказался ниже средней части. Это способствует уменьшению оттока питательных веществ и закладыванию плодовых почек.

Нельзя во время обрезки оставлять пеньки, так как они не дают ране нормально заживать.

К тому же большие раны лучше закрывать не садовой замазкой (с ней рана хуже затягивается по краям), а использовать парафинированную бумагу.

Крупные повреждения на штамбе и стволе осматривайте каждую весной, своевременно удаляйте отмершие части коры и обновляйте срезы, плавно перемещая нож, снимайте с края колечко коры толщиной не больше 1 мм.

Листы толя следует брать не новые, а бывшие в употреблении. Иначе могут быть ожоги коры от действия веществ, покрывающих толь.

Е.В. Колесников

Яблоня и груша. М. Россельхозиздат, 1981

Для лечения крупных ран применяют этиолирование — обёртывание поражённых участков листом толя (или плотной бумаги). Толь обвязывают выше и ниже повреждённого участка, а между толем и древесиной оставляют свободное пространство. В темноте заживление ран идёт намного быстрее. Этим способом можно лечить круговые повреждения штамба при длине повреждённого участка до 1–2 см.

Подготовка к зиме

Деревья сорта Велеса достаточно морозоустойчивы, поэтому, готовясь к зиме, надо больше заботиться о защите от грызунов и вредителей.

Так, следует убрать палые листья и плоды (можно использовать для изготовления компоста). Стволы деревьев на зиму белят специальным раствором из 1,2–1,5 кг глины и 2 кг извести, разведённых в 10 л воды.

Побелка на зиму предохраняет дерево от вредителей

Вскапывают землю в приствольных кругах, чтобы уничтожить зимующих вредителей. Ствол дерева для защиты от мышей, зайцев и других грызунов обматывают стеклотканью, толем, лапником.

Некоторые садоводы советуют использовать для обвязки серпянку (штукатурную сетку) или мешковину, промазанную дёгтем. Молодые саженцы нужно оборачивать более тщательно.

Корневую систему прикрывают опилками, а над деревцем устанавливают шалаш из лапника.

Подкормка и удобрение

Груша, как и любые плодовые деревья, нуждается в полноценном питании, которое обеспечивают минеральными и органическими удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор и другие питательные элементы.

Органические удобрения на песчаных почвах минерализуются быстрее, чем на тяжёлых глинистых, поэтому использовать их лучше весной или поздней осенью.

На лёгких песчаных почвах для повышения их связности хорошо вносить навоз, а также торф и прудовой ил. Систематическое использование торфа уменьшает вымываемость удобрений.

Применять органические удобрения следует во время перевала — глубокой перекопки почвы с перемешиванием. Норма зависит от возраста дерева и составляет от 10 до 40 кг на один экземпляр.

Летом можно вносить органические удобрения в жидком виде (например, навозную жижу).

При внесении удобрений необходимо учитывать закономерности размещения корневой системы.

На дерново-подзолистых почвах в молодом возрасте высокая плотность корней наблюдается под кроной, это значит, что большинство обрастающих корней находится близко от ствола.

С удалением от ствола концентрация корней уменьшается. С ростом деревьев увеличивается и корневая система. Основная масса корней залегает в почве на глубине до 60 см.

Капичникова Н.Г.

Яблоня, груша. Москва: Издательский дом МСП, 2005

Ранней весной (сразу после снеготаяния) рекомендуется вносить азотные удобрения, так как это время года в почве нет доступного для растений азота. Азот — одно из основных питательных веществ для груши.

При нормальной обеспеченности им дерево хорошо развивается, на нём активно закладываются цветковые почки и завязываются плоды, сильно увеличивается листовая площадь. Всё это способствует усилению корневой системы и улучшению минерального питания растений.

Кроме того, азотные удобрения влияют на химический состав плодов (содержание сахаров, кислот и т.д.) Внесение азотных удобрений до некоторого уровня улучшает качество плодов и усиливает яркость их окраски.

Следует иметь в виду, что превышение доз азотистых удобрений снижает сахаристость и лёжкость плодов (при хранении они быстро поражаются гнилью, горькой ямчатостью и побурением сердцевины), то же происходит и при дефиците. Поэтому так важно строго соблюдать дозу и сроки подкормок.

Под молодые деревья не следует вносить больше 5–6 г/м2 азотных удобрений в год (обычно используют аммиачную селитру — 15 г/м2, или мочевину — 10 г/м2). Зачастую норму делят на 2 внесения: 2/3 нормы вносят весной и 1/3 — осенью.

Если почва бедная, летом тоже следует делать подкормку, например, в виде опрыскивания раствором мочевины.

Многие почвы содержат мало фосфора, поэтому желательно вносить суперфосфат, который для кислых почв смешивают с фосфоритной мукой.

Древесная зола — оптимальный источник калия

Песчаные почвы бедны калием (на других почвах его нехватка ощущается после дождливого года). Между тем потребность дерева в нём возрастает с годами.

Обычными удобрениями, содержащими этот элемент, являются хлористый калий или калийные соли, содержащие много хлора. Поэтому необходимо строго соблюдать рекомендации по нормам внесения.

Лучше всего удобрять ими осенью, тогда вредное воздействие хлора проявляется не столь сильно.

Предпочтительно обогащать почву калием с помощью древесной золы.

В средней полосе России почвы кислые и нуждаются в известковании, которое не только нормализует кислотность, но и увеличивает эффективность органических и минеральных удобрений. В Нечернозёмной зоне известь вносят в количестве 3,5–4,5 кг на 10 м2, в зависимости от показателя кислотности почвы.

Известковые материалы (молотый известняк, доломитовую муку, известковый туф, гажу, мергель) можно вносить одновременно с навозом. Сначала разбрасывают известь, затем навоз, после чего закапывают их в почву.
Колесников Е.В.

Яблоня и груша М.: Россельхозиздат, 1981

Вредители и болезни, характерные для сорта Велеса

Любое дерево, каким бы устойчивым к болезням оно ни было, могут поразить вредители и некоторые заболевания.

Груша Велеса устойчива к заболеваниям, вызываемым большинством грибков. Но некоторые болезни и эту грушу не обходят стороной. Одна из наиболее опасных болезней — чёрный рак. Считается, что вспышки этого заболевания возникают из-за повреждений коры морозом или солнечными ожогами. Особенно подвержены заболеванию деревья, ослабленные засухой предыдущего года.

Вредители груши на фото

Пилильщик может повредить до 80% завязей в саду Тля-листокрутка поражает листья, вызывая их скручивание Медяница способствует заражению дерева сажистым грибом

Болезни груши на фото

Ржавчина поражает листья, а иногда и плоды груши Карантинный объект, требует немедленной ликвидации очагов заболевания Опасное заболевание, которое поражает все части дерева и вызывает его усыхание

Как собрать и сохранить урожай

Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Несмотря на то что обычно груши поспевают практически одновременно, сбор их лучше осуществлять в два этапа:

  • первый (сбор самых крупных груш) – в последнюю декаду августа;
  • второй — во вторую декаду сентября.

Можно собирать полностью вызревшие груши, но для увеличения срока хранения лучше не дожидаться полной спелости и снимать плоды, как только они начинают желтеть.

Снимая плоды, будьте очень аккуратны, чтобы не повредить кожицу, старайтесь собирать с плодоножкой.

Источник: https://maja-dacha.ru/grusha-velesa-vyirashhivaem-na-uchastke-zimostoykiy-i-urozhaynyiy-sort/

Груша Велеса: описание сорта, фото, отзывы

Груша Велеса

Основная задача любого садовода – это правильно подобрать сорт плодового дерева. Сегодня речь пойдет о груше. Питомники предлагают множество разнообразных сортов.

Сделать правильный выбор сложно даже опытному человеку. Если вы проживаете в средней полосе, то стоит обратить внимание на зимостойкость дерева.

Такими качествами обладает груша Велеса, которая порадует большим урожаем при любых погодных условиях.

Характеристика зимостойкого сорта

Начнем описание груши Велеса с того, что она является гибридом позднего срока созревания. Выведена она отечественными селекционерами. В других источниках может встретиться этот сорт под названием Дочь Отличной. Это второе имя груши. Велеса рекомендована для выращивания в Подмосковье, а также регионах, где преобладает умеренно-теплый климат.

Дерево считается средне рослое, так как высота груши Велеса в десятилетнем возрасте достигает 4 м. Молодое деревцо характеризуется раскидистой кроной. Со временем веток нарастает много, они сгущаются, и образуется шарообразная форма взрослой груши. Дерево пускает много молодых побегов. Старые ветки, образующие скелет груши, толстые, но они прочные и эластичные.

Форма листьев обычная продолговатая, как и у всех груш. Цвет насыщенно темно-зеленый. На лицевой стороне преобладает глянец. Лист немного изогнут, а по кромке наблюдается мелкая зазубренность.

На фото груша Велеса показана с плодами. Их форма ровная более округлая и не сильно вытянутая. Плоды вырастают средних и больших размеров массой 160–200 г.

Гладкая кожица слегка покрыта белым налетом, но шероховатости на ней нет. Во время уборки урожая, а происходит это в конце августа и длится до середины сентября, цвет плода желто-зеленый.

Наилучшие вкусовые качества груша приобретает, когда на ее кожице появляется розовый румянец.

Внимание! Для длительного хранения, продаж и транспортировки плоды снимают с дерева зеленого цвета. Со временем груша доспеет, что можно определить по появлению желтизны. Если урожай снять с дерева в стадии потребительской зрелости, то его нужно пускать сразу на переработку, иначе плоды просто сгниют.

Мякоть плода сильно насыщена соком. Цвет белый с кремовым оттенком. Зрелость можно определить по коричневому цвету семян, которые находятся в стандартных для груши семенных камерах. При съедании плода чувствуется маслянистость мякоти. Сок сладкий с малым привкусом кислоты.

Большой плюс сорта груши Велеса заключается в универсальности плодов. Они подходят для любых видов переработок. Из груши получается вкусный сок, варенье, компот.

Плоды можно кушать в свежем виде, использовать для приготовления десертов. Так как гибрид является позднеспелым, то собранный урожай может сохраняться в подвале до декабря.

Важно, что во время хранения товарные и вкусовые качества плода не изменяются.

Внимание! Первый урожай гибрид Велеса принесет не ранее, чем через 5 лет. Иногда дерево начинает родить даже на шестой год.

Гибрид является самоплодным. Для груши Велеса опылители не нужны, чтобы образовалась завязь. Если рядом будут расти другие сорта, то они не станут помехой, а только увеличится урожайность. Подходящими опылителями являются: Рогнеда, Северянка и Чижовская.

Рассматривая описание сорта груши Велеса фото отзывы, надо отметить, что дерево стабильно приносит урожай каждый год. Устойчивость к болезням и бактериальному ожогу высокая. Велеса хорошо зимует, перенося сильные морозы.

На видео представлен обзор сорта:

Правила высадки саженцев

Стоит отметить, что посадка груши Велеса и уход за ней практически ничем не отличается от действий, выполняемых при выращивании других сортов. Саженцы высаживают зимой и осенью.

Совет! Большинство садоводов предпочитает именно весеннюю высадку саженцев. За летний период деревце успеет укорениться и ему легче будет перезимовать.

Весной саженцы начинают высаживать с двадцатых чисел апреля и до второй декады мая. Осенние посадки длятся с октября до начала ноября.

По описанию сорта груша Велеса является зимостойким сортом, но все же саженцы любят солнечное место, закрытое от сквозняков и холодного северного ветра. Негативно на дерево влияет близкое расположение подземных вод. Постоянно затопленные саженцы могут просто вымокнуть. Велеса любит рыхлый и питательный грунт.

Для посадки саженцы лучше покупать двухлетнего возраста. Они быстрее приживутся. Важно хорошо осмотреть деревцо. У здорового саженца должна быть развита корневая система и отсутствовать повреждение коры. Особенно тщательно нужно осмотреть место прививки. Его видно на стволе саженца возле корня выступающим бугорком.

Если саженцы решено высаживать весной, то яму желательно подготовить еще с осени. Если забыли это сделать, то можно их выкопать хотя бы за две недели до начала посадки. При выкапывании ямы для саженца плодородный слой грунта оставляют в стороне. Он будет нужен для обратной засыпки. Оптимальные размеры ямы: глубина – 1 м, ширина – 80 см.

Во время посадки саженца придерживаются следующих правил:

  • у саженца острым секатором укорачивают корневую систему и ветки;
  • при выкапывании ямы плодородный верхний слой грунта отделяют от неплодородной почвы, но оставляют их лежать возле места высадки;
  • деревянный кол забивают по центру ямы так, чтобы он выступал над уровнем земли до середины ствола саженца;
  • после высадки груши, но до полива деревцо веревкой слегка привязывают к колышку;
  • после полива земля осядет, саженец найдет свое постоянное место и теперь его можно крепко привязать к колышку, пока он не укоренится.

Порядок выполнения работ описанных в правилах, можно увидеть на фото. А сейчас давайте рассмотрим, как выглядит сам процесс посадки саженца груши:

  • Итак, яма размером 1х0,8 м уже готова. По ее центру вбивают колышек. Его длина с учетом глубины ямы и высоты двухлетнего саженца груши составляет около 1,5 м.
  • Из отложенного возле ямы плодородного грунта делают питательную смесь. Для этого добавляют перегноя или компоста и тщательно перемешивают. Можно обойтись без добавки минеральных удобрений, но если почва плохая, то лучше внести около 200 г суперфосфата и такое же количество калийного удобрения. Полученная смесь будет подпитывать саженец груши полезными веществами на протяжении двух лет.
  • Подготовленной плодородной смеси в яму засыпают 3 ведра, но не разравнивают ее. На бугорок ставят корнями саженец, после чего равномерно расправляют их.
  • Грушу слегка привязывают веревкой к колышку, после чего засыпают остатками подготовленной плодородной смеси.
  • В яму заливают 2–3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается, грунт просядет вместе с саженцем. До уровня земли яму можно засыпать лежащей рядом неплодородной почвой. Ее можно слегка притоптать ногой вокруг ствола груши. Вот теперь саженец нашел свое постоянное место и его можно плотно привязать к колышку. В таком состоянии он будет пока не укорениться. Потом веревку отвязывают, а колышек отламывают. Его остатки в земле просто перегниют и станут дополнительным удобрением для саженца груши.

Существует еще один вариант посадки саженца. Его принцип основан на погружение груши корнями в грязь. Для этого после засыпки трех ведер плодородной смеси вливают два ведра воды. В образовавшуюся жижу погружают саженец корнями, привязывают к колышку и выполняют обратную засыпку ямы.

Совет! Если на участке очень тяжелый грунт, для его разрыхления используют песок. В одну яму его добавляют 2–3 ведра. Точное количество песка зависит от состояния грунта, что определяется индивидуально.

На видео показана правильная высадка саженца груши:

Уход за грушей

Уход за гибридом Велеса состоит из аналогичных процедур, которые применяются для других сортов груш.

Интенсивность полива

После посадки первые 2–3 года саженец поливают не менее трех раз в месяц. Лучшее время – это раннее утро или поздний вечер, когда солнце не жжет землю. Взрослое дерево заливают водой до 5 раз за сезон. При засушливой погоде интенсивность полива увеличивают.

Велеса лучше всего принимает воду, когда ее наливают в борозды. Их выкапывают вокруг ствола груши. Каждая борозда временная и предназначена только для одного полива. После впитывания воды ее зарывают. Для следующего полива выкапывают другую борозду на новом месте.

Обрезка веток

Велеса, как и любая другая груша, может естественно сформировать крону. Однако пускать на самотек это дело нельзя, так как хорошей урожайности тогда можно не ожидать.

Для формирования кроны нужна обрезка лишних веток. Обычно для груши сорта Велеса присуща разреженно-ярусная схема. В результате на взрослом дереве образуется три яруса толстых ветвей, формирующих скелет.

При этом каждый ярус состоит из пяти ветвей.

При обрезке нельзя оставлять пеньки. Веточку срезают под самый ствол, а рану замазывают садовой замазкой или закрывают парафинированной бумагой.

Отзывы

О груше Велеса отзывы садоводов встречаются только положительные. Давайте сейчас с ними ознакомимся.

Елена, садовод, 35 лет

Первые два букетика цветков на груше Велеса появились через четыре года после высадки купленного саженца. Плоды выросли массой в среднем 200 г. В начале сентября пробовали одну грушу. Плод был недозрелый. В середине сентября появилась на груше желтизна и бочок порозовел. Плод оказался сочным и вкусным. Две груши сохранила в погребе до первого декабря.

Владимир, садовод, дачник, 47 лет

Велеса зацвела на четвертый год, но плодов почему-то не завязалось. Может, все-таки ей нужен опылитель? На следующую весну должны зацвести груши другого сорта. Посмотрю, как будут развиваться события.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-velesa.html

Полное описание сорта груши Велеса

Груша Велеса

Помимо вкусовых качеств, груша славится и своими полезными свойствами. Сорт груши Велеса отличается от других сортов своими вкусными плодами и легкостью в уходе.

Начнем с описания сорта. Груша Велеса результат скрещивания сортов Лесная красавица и Венера, второе название сорта «Дочь Отличной». Трудились над выведением нового сорта Н.В. Ефимова и Ю.А. Петров.

Велеса сразу же заинтересовала многих садоводов, и не зря. Гладкие, с тонкой кожицей, красивой формой плода, груша Велеса обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Плоды сладкие, мясистые, сочные, с приятным ароматом.

Плоды груши меняют цвет, плоды зелено-салатовых оттенков в средине лета, меняются на желтые ближе к августу.

Та, сторона груши, на которую попадают солнечные лучи, приобретает оранжево-красные тона, а сторона, находящаяся в тени – остается зеленый. Из-за таких метаморфоз, плоды груши выглядят очень красиво и необычно.

К тому же плоды крупные, имеют форму фонарика, узкая часть груши вверху, круглая внизу. Одна груша может весить до 200 грамм!

Груша Велеса относится к осенним сортам. Зацветает дерево весной, белыми, ароматными соцветиями. В течение лета формируются плоды, созревание плодов начинается в начале августа.

Зрелость груши можно легко определить по цвету плодов. Как только груша начинает окрашиваться в желтые тона – плоды полностью созрели. Так же зрелость можно определить по плотности груши – если плоды твердые на ощупь, плодам требуется больше времени для созревания.

Собирать спелые плоды можно в начале сентября, но…Сорт груши прекрасно хранится в собранном виде до самой зимы. И если нужно сохранить плоды до холодов, то стоит собирать грушу, когда она твердая, аккуратно снимать плоды с дерева, не повредив их. Поврежденные плоды (упавшие или с вмятинами на кожице) быстро загнивают и не годятся для хранения.

Спелые плоды груши Велеса на дереве

Чтобы плоды груши хранились до весны, лучше сложить их в ящик, а каждый плод нужно обернуть в газету. Так, груша может храниться в прохладном месте несколько месяцев.

Само по себе дерево высотой более 4-5 м с толстым и коричневатым стволом. Ветки раскидистые, изогнутые, средней толщины, серо-коричневого цвета. Листовая пластина у взрослого дерева темно-зеленого цвета, молодые листья имеют салатовый окрас.

Груша начинает плодоносить на 5-7 год после посадки, но…При правильном уходе плоды появляются уже на 2-3 год, правда в первый год не стоит ждать много урожая.

Сорт обладает красивым видом, что делает его привлекательным для продажи. Дерево так же устойчиво к различным заболеваниям и вредителям, не боится холодов и суровой погоды. Урожай приносит каждый год, не нуждается в «отдыхе», к тому же  количество плодов увеличивается с каждым годом.

Одним из достоинств груши Велеса является ее полезные свойства. В плодах содержится множество витаминов и микроэлементов: витамины РР, А, В1, В2, С. Так же в плодах присутствует кальций, магний, железо и цинк.

Но есть у сорта и некоторые минусы, например, при обильном урожае, плоды становится меньше в размерах. Это легко устраняется при помощи регулярной обрезке дерева. Так же наблюдается подмерзание почек, во время созревания плодов.

Груши, готовые к сбору и хранению

Мучнистая роса — первыми признаками этого заболевания является образования на соцветиях, побегах и листьях белого тонкого налета, который со временем становится бурого цвета и оставляет за собой черные точки. Бороться с этой проблемой важно до распускания почек, препаратом Скор или Топаз. До цветения лучше использовать Хом, ну а после сбора урожая стоит опрыскать дерево медным купоросом.

Плодовая гниль часто замечается на плодах в виде бурых пятен, в связи с этим сердцевина плодов становится коричневой. Плоды загнивают, и становятся непригодными для еды. До цветения дерева можно обработать Хомом, а после цветения применить Оксихом.

Часто груша подвергается бактериальным ожогам, листья дерева чернеют, а однолетние побеги засыхают. Бороться с этим заболеванием можно с помощью раствора медного купороса или препаратом Хом. Так же важно обрезать зараженные листья и побеги и сжечь их.

Растрескивание коры так же опасно для груши, трещины на стволе делают его более уязвимым перед насекомыми и другими болезнями. Обычный раствор извести убережет дерево от трещин в кроне.

Цветение сорта груши Велеса

Помимо заболеваний груша «привлекает» множество вредителей. Среди них выделяется боярышница, которая питается завязями, соцветиями и листьями дерева, так же способна объедать молодые ветки. До распускания почек нужно опрыскать дерево Карбофосом или Энтобактерином.

Медяница – вредитель, вызывающий пожелтение листьев. Они скручиваются и опадают. Так же медяница питается цветками и листьями дерева. Бороться с ней можно при помощи раствора Вермитек или Хом.

Плодожорка вызывает опадание и загнивание плодов. Бороться с ней нужно препаратами Аполло или Вермитек.

Прежде чем использовать химические препараты, стоит попробовать народные методы. Так, например, для борьбы с насекомыми весной хорошо использовать настой из чеснока и одуванчиков. Помогает и обычный раствор из хозяйственного мыла.

При выборе места, куда посадить грушу важно помнить, что груша теплолюбивое растение, поэтому сажать ее нужно на светлый участок, от этого зависит не только рост дерева, но и уровень сахаристости у плодов. Так же не стоит высаживать грушу на открытые участки, ветра негативно воздействуют на рост дерева. Лучше сажать грушу недалеко от дома, где ей будет достаточно солнечного света.

Что же касается времени для посадки, то высаживать сорт Велеса можно как зимой, так и осенью. Весенняя посадка оберегает дерево от грызунов, к тому же за лето у дерева разрастется корневая система, и оно лучше перезимует. Однако, при посадке груши весной, яму нужно готовить по осени. Ведь дерево, посаженное в свежую яму страдает из-за оседании земли.

Осенью сажать грушу лучше в середине или конце сентября, за пару недель до наступления заморозков. Так же заранее следует подготовить ямы, чтобы груша успела прижиться на новом месте и не пострадать из-за морозов.

Посаженный саженец груши Велеса

Груша прекрасно растет на практически всех почвах, не страшны ей глинистые почвы и почвы с минимальным количеством удобрений. Но для роста и урожайности лучше выбирать плодородные почвы.

Однако не стоит высаживать дерево на заболоченные почвы, где близко к корням лежат грунтовые воды. От избытка влаги корневая система дерева страдает и подвергается заболеваниям.

Посадка груши Велеса

Для роста груши важно правильно выбрать посадочный материал.

Саженец груши лучше подбирать 1-2-х годичный.

При покупке нужно обращать внимание не только на внешний вид дерева, его ветки не должны быть сломаны, повреждены трещинами и болезнями.

Листва должна иметь естественный зеленый цвет, а на нижней стороне листа должны виднеться прожилки – значит, дерево здорово, и в питомнике за ним был правильный уход.

Так же корневая система не должна быть повреждена, корни не имеют признаков болезней, коричневатого или серого цвета.

Сочные и спелые груши на кусте

При высадке саженца нужно правильно подготовить яму. Ее размеры зависят от корневой системы саженца, но и делать слишком глубокую и большую яму тоже не стоит, можно просто подрезать корни. Выкапывается  на глубину не более полу метра. На дно укладываться торф или навоз, смесь перемешивается с землей.

Перед посадкой стоит опустить кони дерева в раствор марганцовки, для обеззараживания.

Теперь в яму выливается ведро воды, чтобы земля немного осела. Чтобы дерево росло ровно и не нагибалось в сторону, можно сразу в яму установить небольшой деревянный черенок. После этого саженец помещается в яму, так чтобы корневая шейка была выше земли на 8-10 см.

Далее саженец можно привязать к черенку, и обязательно полить дерево 2-3 ведрами теплой воды. Дальнейший полив потребуется дереву через 3-4 дня. Почву, вокруг черенка нужно замульчировать травой или листьями, так почва сохранит влагу дольше.

Груша Велеса достаточно быстро укореняется на новых местах, ей не страшны пересадки. При правильной посадке дерева, уже через пару недель на ней станут образовываться новые листья (если посадка совершалась весной), а значит, молодое дерево прижилось на новом месте и готово к росту.

Подкормка

Подкормка груши производится несколько раз в год. Первая подкормка вносится перед началом цветения.  Лучше использовать селитру, карбимид или мочевину.

Вторая подкормка осуществляется после цветения. Хорошо внести так называемое «зеленое» удобрение. Вокруг дерева прокапывается небольшая траншея, в которую помещаются пищевые отходы, трава, листья и навоз. В этой массе обязательно присутствие грунта.

«Зеленое» удобрение вносится в траншею и закапывается землей. Уже к холодах смесь перегниет, и груша получит дополнительную подкормку.

Третья подкормка вносится в середине сентября, лучше подкормить дерево минеральными удобрениями, опилки или золу. А вот внесение азота в зиму категорически запрещается.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.