Капуста Сноуболл

Содержание

Цветная капуста Сноуболл: выращивание и уход

Капуста Сноуболл

Цветная капуста Сноуболл родом из Франции. В Европе её выращивают в больших масштабах, потому что культура отличается хорошими характеристиками – высокой урожайностью, красивым внешним видом головок и отменным вкусом. Российские огородники также обратили на неё внимание и переняли опыт европейцев. Знакомство с сортом поможет избежать ошибок в агротехнике начинающим овощеводам.

Происхождение сорта

Гибридный сорт цветной капусты Сноуболл был выведен французскими селекционерами. Культура завоевала популярность в западной части Европы, после чего была завезена на территорию России. Русские овощеводы познакомились с разновидностью в 1994 году. Сорт подходит для выращивания в разных регионах страны.

Цветная капуста Сноуболл отличается ранним сроком созревания соцветий. После появления всходов до начала уборочных работ проходит около 90 дней. Культура показывает хорошую урожайность – с 1 кв.м земли при правильном уходе удаётся собрать 4 кг овощей. При этом вес вилка колеблется от 0,5 до 1,5 кг.

Описание гибрида

Сорт Сноуболл 123 характеризуется плоскоокруглым кочаном с высокой плотностью расположения соцветий. Вилки молочно-белого цвета с бугристой поверхностью. Листовые пластины высоко приподняты и отличаются голубовато-зелёным оттенком.

Соцветия капусты Сноуболл обладают превосходными вкусовыми качествами. В кулинарии этот сорт нашёл широкое применение. Соцветия запекают, жарят, маринуют, добавляют в первые блюда. Благодаря нежной структуре и богатому витаминному составу цветная капуста рекомендована для детского питания. Из неё готовят прикорм малышам грудного возраста.

Плюсы и минусы сорта цветной капусты Сноуболл

Огородники не зря отдают предпочтение гибриду цветной капусты Сноуболл. Эта культура имеет множество достоинств:

  • непродолжительный срок созревания;
  • хороший товарный вид;
  • высокая урожайность;
  • отменный вкус соцветий;
  • растение легко переносит температурные перепады;
  • высокая плотность головок.

Среди недостатков культуры овощеводы выделяют предрасположенность к киле и требовательность к уходу при выращивании. Ошибки в агротехнике могут привести к гибели культуры, отсутствию завязей или образованию рыхлых головок.

Особенности выращивания цветной капусты Сноуболл

Срок созревания гибрида Сноуболл непродолжительный, поэтому его можно выращивать безрассадным методом даже в регионах с коротким летом. Однако большинство овощеводов хотят получить плоды как можно раньше, поэтому предпочитают выращивать культуру через рассаду. Подходящее время для начала посевных работ – конец февраля – середина марта.

Любые капустные разновидности хорошо растут на питательных почвах с нейтральным уровнем кислотности. Готовый грунт для капусты можно купить в магазине или приготовить его своими руками из таких компонентов:

  • дёрн;
  • садовая земля;
  • перегной;
  • песок;
  • торф.

Все составляющие берут в примерно одинаковых пропорциях, за исключением последнего. Торф повышает кислотность грунта, а капуста не любит такую среду – в ней увеличивается риск развития патогенной флоры. Если и добавлять этот компонент в субстрат, то не более 10% от общего объёма.

Внимание! В состав грунта для выращивания цветной капусты обязательно вносят древесную золу. На ведро земли понадобится 1–2 стакана минеральной добавки.

Все компоненты тщательно перемешивают и обеззараживают раствором марганцовки. Другой способ уничтожить патогенную микрофлору в грунте – прокалить его в духовке.

Предпосевная обработка семян

Цветная капуста Сноуболл обладает низкой устойчивостью к чёрной ножке и киле. Избежать развития болезней поможет обработка семян перед посевом.

Их следует замочить в растворе марганцовки на 20 минут, нагрев воду до температуры 48–50 градусов.

Некоторые огородники дополнительно обрабатывают посадочный материал стимулятором роста, чтобы повысить всхожесть и укрепить иммунитет культуры. Далее семена просушивают и приступают к посевным работам.

Процедура посева семян на рассаду

Понадобится неглубокий контейнер с перфорацией на дне. Его наполняют готовой земляной смесью. Грунт увлажняют, а на поверхности делают бороздки, оставляя расстояние между ними 5 см. Семена закладывают с шагом 3 см. Посадочный материал притрушивают тонким слоем субстрата. Контейнер накрывают пищевой плёнкой и оставляют при комнатной температуре до момента прорастания семян.

Уход за молодыми растениями

Обнаружив над поверхностью грунта в контейнере нежные росточки, плёнку снимают. Теперь цветной капусте необходим бережный уход. Ящик переносят в прохладное помещение с хорошим освещением.

Благоприятная температура для выращивания здоровой рассады колеблется в пределах +8…+15 градусов.

Превышение этих значений приведёт к интенсивному росту стебля, при этом развитие корневой системы замедлится.

Внимание! Недостаток света также способствует вытягиванию сеянцев. Однако опытные огородники не рекомендуют оставлять ящик с рассадой под прямыми солнечными лучами. Лучше всего закрепить над ним люминесцентную лампу и включать её ежедневно на 10–12 часов.

Полив почвы производится осторожно с помощью распылителя. Частота увлажнения – раз в 3 дня. Почва не должна превращаться в жижу, равно как и пересыхать. В противном случае сеянцы погибнут. Важный этап выращивания рассады – пикировка. Она проводится после образования 2 настоящих листочков. Растения аккуратно подкапывают с комочком грунта и пересаживают в отдельные ёмкости.

Совет! Удобно использовать торфяные стаканы при пикировке. Выращенные в них саженцы не придётся тревожить при пересадке в открытый грунт – растения прикапывают на грядку прямо в ёмкостях.

Дальнейший уход за рассадой капусты Сноуболл включает:

  1. Регулярный полив.
  2. Внесение первой подкормки минеральными удобрениями. Процедуру проводят через 7 дней после пикировки.
  3. Закаливание саженцев. Рассаду постепенно приучают ко внешним условиям. Рекомендуется начать выносить саженцы на свежий воздух за 10–14 дней до планируемой даты пересадки капусты в открытый грунт.

Пересадка на грядку: сроки и технология

О готовности цветной капусты к пересадке в огород свидетельствует появление на стебле 5–6 листьев. К этому времени саженцы достигают 18–20 см в высоту. Важно дождаться, пока минует угроза ночных заморозков.

Для цветной капусты выделяют грядку, расположенную на открытом пространстве, так как культура плохо растёт в тени. Землю перекапывают и вносят органику – перепревший навоз. Норма расхода удобрения – 10 кг/м2. Капустные разновидности сажают после лука, бобовых, картофеля, томатов или свёклы. Среди предшественников культуры не должно быть родственных растений – турнепса, репы, капусты.

Лунки рекомендуется расположить на расстоянии 20 см друг от друга, при этом ширина междурядий составляет 40 см. В каждое углубление высыпают стакан древесной золы – это не только ценный источник минералов, но и защита от вредителей. Лунки обильно проливают водой. Рассаду прикапывают на уровне нижних листьев.

Совет! Опытные овощеводы рекомендуют замульчировать землю под капустой перегноем. Это позволит дольше сохранять влагу у корней и защитит от бурного роста сорных трав.

Уход за капустой Сноуболл в открытом грунте

В первые 10 дней после пересадки цветная капуста очень уязвима. Растения испытывают стресс и привыкают к новым условиям. В этот период саженцы нужно защищать от резких температурных перепадов. Если прогнозируют заморозки, грядку укрывают.

Когда образуются завязи, их следует прикрывать от палящего солнца. Для этого листья собирают в пучок над соцветием и фиксируют в таком положении.

Рекомендации по поливу

Увлажнение почвы на грядке производится с периодичностью 1 раз в неделю. Норма расхода воды – 1 ведро/м2 площади. После каждого полива на следующий день обязательно рыхлят почву под кустами, чтобы корни получали больше кислорода. В это же время грядку пропалывают.

Подкормки

Когда саженцы оправятся от стресса, полученного после пересадки, проводят первую подкормку. Питательный раствор готовят так – в 10 л воды разводят настоявшийся коровяк (1 стакан) и комплексное минеральное удобрение. В его составе обязательно должны присутствовать элементы:

  • бор;
  • магний;
  • фосфор;
  • марганец.

Под каждый куст выливают 0,5 л приготовленного раствора. Подкормку всегда совмещают с обильным поливом капусты, в противном случае пострадает корневая система.

Вторая подкормка проводится через 2–3 недели. Теперь культура в большей степени нуждается в минеральных удобрениях. Комплексное удобрение растворяют по инструкции и вносят под кусты во время полива. В третий раз цветную капусту Сноуболл следует подкормить калийным удобрением в период, когда образуются завязи.

Защита от болезней и вредителей

Как и другие растения из семейства Крестоцветные, цветная капуста Сноуболл подвержена атакам вредителей. К ним относятся:

  • гусеницы – личинки совок, белокрылок и капустной моли;
  • слизни;
  • сокососущие виды насекомых – крестоцветные блошки, клопы, тля, белокрылки;
  • личинки капустных мух, которые поедают корни культуры.

Важно заранее позаботиться о защите от вредителей, пока они ещё не атаковали все кусты. Многие огородники используют мелкоячеистую сетку. Её натягивают на каркас над грядками вскоре после пересадки капусты в огород. Другие овощеводы борются с насекомыми народными методами:

  • поливают грунт солевым раствором;
  • опрыскивают растения чесночным настоем или отваром луковой шелухи;
  • опудривают посадки золой, смешанной с перцем;
  • в междурядьях и под кустами раскладывают лавровые листочки.

Характерные признаки поражения культуры вредителями – это появление на листьях жёлтых точек, отверстий, их скручивание, отсутствие завязей.

Внимание! Насекомые обычно обитают на нижней стороне листовых пластин. Важно периодически осматривать посадки, чтобы вовремя обнаружить незваных гостей и уничтожить их.

Слизни – отдельная категория вредителей. Они относятся к отряду моллюсков. Мягкотелые родственники улиток способны съесть всю рассаду на грядке за несколько дней. Для защиты от них применяются полосы препятствий и ловушки. Вокруг капустных посадок рассыпают крупнозернистый песок, кирпичную крошку и ракушки. Через такое препятствие слизни не могут перебраться.

Вредители способствуют распространению инфекционных болезней капусты. Если они уже обосновались на участке, стоит воспользоваться биологическими инсектицидами. К помощи химических средств прибегают редко, если никакие другие методы не сработали и велик риск потерять урожай.

Справка. Химпрепараты от вредителей нельзя применять на завершающем этапе выращивания, так как токсины выводятся из клеток растений на протяжении месяца.

Капуста цветная сорта Сноуболл подвержена болезни кила. Заражённые растения погибают из-за недостатка питательных веществ, так как споры грибка повреждают корневую систему. Главный признак поражения килой – появление наростов на корневых отростках. Обнаружить болезнь непросто, а вылечить капусту невозможно, поэтому важно уделять внимание профилактике килы:

  • обрабатывать семена и грунт перед посадкой дезраствором;
  • соблюдать правила севооборота;
  • не покупать рассаду у непроверенных продавцов;
  • осенью удалять с огорода растительные остатки и сжигать их;
  • бороться с вредителями.

Перечисленные профилактические меры применимы для защиты культуры от других болезней – фузариоза, бактериозов, мозаики, альтернариоза и пероноспороза.

Уборка урожая и хранение

При посеве семян в конце февраля уборку урожая производят в начале июля. Созревшие головки нельзя оставлять на кустах, иначе они потеряют в качестве – станут рыхлыми и пожелтеют, а их вкус ухудшится. Каждые два дня огородникам рекомендуется осматривать грядки и срезать готовые к уборке соцветия.

Для срезки используется острый нож. Головки снимают вместе с несколькими листьями и немедленно убирают в прохладное место.

При необходимости длительного хранения капусту Сноуболл выкапывают вместе с корнем и отправляют в погреб, подвесив головкой вниз.

Рекомендуемые условия для хранения цветной капусты – температура в диапазоне +1…+4 градуса, влажность на уровне 95%. Перед закладкой овощей погреб обрабатывают раствором медного купороса.

Внимание! Главное условие для длительного хранения головок – отсутствие света. Капустные соцветия хорошо хранятся в холодильнике, если обернуть их пищевой плёнкой.

Сорт цветной капусты Сноуболл имеет множество поклонников как в Европе, так и в странах СНГ. Он покорил овощеводов высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми характеристиками.

Чтобы культура порадовала богатым урожаем, придётся соблюдать правила агротехники и предоставить капусте идеальные условия для развития.

Потраченные усилия непременно окупятся – внимательный овощевод будет вознаграждён плотными, красивыми, вкусными соцветиями.

Источник: https://FermHelp.ru/vyrashhivanie-cvetnoj-kapusty-snouboll/

Сорт цветной капусты Сноуболл 123, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Капуста Сноуболл

С древних времён цветная капуста является одной из любимых садовых культур огородников, овощеводов, кулинаров и гурманов. С помощью селекционеров она изменилась почти до неузнаваемости.

В старину у неё были мелкие зеленоватые и с горечью головки, а сейчас её «цветочки» стали крупными, сочными, вкусными и даже разноцветными. И созревать её заставили быстрее, и морозов научили не бояться.

Сноуболл 123 — один из таких сортов.

Как появился вкусный «снежный шар»

Белая плотная цветная капуста была названа по аналогии со снежными комочками — Сноуболл. В наши края этот мячик «залетел» с подачи французских специалистов фирмы HM. CLAUSE S.A.

, которая специализируется на разведении, производстве и реализации семян овощей.

В 1988 году оригинаторы подали заявку в ФГБУ «Госсорткомиссия», а в 1994 году после сортоиспытания цветная капуста сорта Сноуболл 123 была включена в Госреестр с рекомендацией выращивания её во всех регионах.

Сорт Сноуболл 123 отлично прижился в средней полосе и пользуется популярностью у садоводов

Сортовые характеристики капусты Сноуболл

Цветная капуста созревает за 90–100 дней от посева семян на рассаду. Семена всходят дружно.

Величина плотных, круглых, немного приплюснутых головок средняя — в пределах 0,5–1 килограмма в зависимости от соблюдения агротехники, климата региона и погодных условий в текущем сезоне.

Высокие листья прямостоячей компактной капустной розетки полностью закрывают головку от солнечных лучей, и она до полного созревания остаётся снежно-белой.

Сорт Сноуболл 123 имеет много достоинств:

  • хорошо переносит весенние перепады температуры (понижение до 3–4 ºС мороза);
  • отлично противостоит «капустным» заболеваниям, таким как:
    • кила;
    • чёрная ножка;
    • ложномучнистая роса капусты.
  • оптимальная высота листьев, закрывающих головку, что позволяет без дополнительного укрывания получить белые качественные головки;
  • практически одновременное созревание урожая на всех растениях;
  • отличный вкус овоща, поскольку в нём содержится повышенное количество сахара и аскорбиновой кислоты;
  • возможность использовать овощ при приготовлении большого спектра блюд:
    • для детей;
    • для тех, кто на диете;
    • в консервации;
    • для заморозки и др.

Пошаговая инструкция выращивания рассады

Сноуболл 123, как и все его сородичи, чаще всего выращиваются через рассаду. Организовать это можно в домашних условиях. Для получения рассады семена цветной капусты этого сорта высевают в период с конца февраля до начала марта, соблюдая несколько обязательных этапов процесса:

  • подготовка почвы;
  • подготовка и посев семян;
  • уход за рассадой.

Как подготовить почву и семена для рассады цветной капусты

Почву для рассады можно использовать покупную или со своего участка. При приготовлении субстрата для посева семян грунт, взятый со своего участка, смешивают в равных частях с перегноем и торфом.

Смесь надо обязательно простерилизовать, чтобы избежать главной угрозы для здоровья рассады — чёрной ножки.

В ингредиентах субстрата могут быть вредители, вредоносные бактерии, грибки. Все они погибнут, если почву расстелить ровным слоем на металлическом противне, а затем от 20 минут до получаса прогреть в духовом шкафу при температуре 80 ºС. Более высокую температуру в духовке устанавливать нельзя. Это может привести к таким неприятным последствиям:

  • сделать грунт бесплодным;
  • минерализовать органический азот;
  • увеличить количество нитратов;
  • спровоцировать гибель животворных микроорганизмов.

Чтобы семена быстро и дружно проросли, а растения не страдали от килы, их надо на полчаса опустить в подогретую до 40–50 ºС воду, а затем дать им просохнуть.

Для выращивания рассады цветной капусты дома используют различные ёмкости глубиной не меньше десяти сантиметров.

Для выращивания рассады цветной капусты отдайте предпочтение торфяным стаканчикам

Пошаговый процесс создания рассады Сноуболла состоит из таких этапов:

  1. Подготовка грунта и посев семян. Почву перед посевом обильно поливают. Семена заглубляют в почву на 0,5–1,5 сантиметра и слегка поливают, чтобы верхний слой почвы осел.

    Если у вас нет желания пикировать рассаду, сразу посейте семена в отдельный небольшие стаканчики

  2. Обеспечение правильного освещения. Световой день во время посева семян на рассаду ещё очень непродолжительный, а капуста — растение светолюбивое, поэтому с появлением всходов им обеспечивают дополнительное освещение лампой дневного света. В зависимости от региона и погоды текущего года досвечивание может длиться до 12 часов в сутки и больше.

    Подсвечивать рассаду нужно с помощью лампы дневного света

  3. Правильный полив. Его проводят по мере подсыхания почвы. Пока стебельки тонкие, для полива используют пульверизатор. Один раз за время выращивания в воду добавляют комплексное удобрение для рассады в соответствии с инструкцией к нему.

    Капуста любит воду да хорошую погоду

  4. Пикировка. Когда у растений появятся два крепких настоящих листика, каждое из них без пикировки (укорачивания корешка) аккуратно пересаживают в ёмкости большего объёма, где они будут расти до посадки на грядку.

    Пикировку цветной капусты лучше проводить через 7–10 дней после появления всходов

Я, выращивая рассаду для своего участка, подросшие молодые растения в фазе двух настоящих листочков пересаживаю в торфяные горшочки, которые при посадке капусты на грядку потом целиком закапываются в землю.

Растение в этом случае не приходится вынимать, не надо тревожить лишний раз его корневую систему. Правда, капуста не любит кислых грунтов, а торф создаёт именно такую среду, поэтому добавляю в почву мел.

Можно использовать известь или специальные минеральные добавки.

За неделю до помещения Сноуболла на постоянное место жительства рассаду начинают закаливать — приучать к солнечным лучам, открытому воздуху, разнице температур.

Ёмкости с рассадой выставляют на освещённое солнцем место балкона или веранды сначала на 3–4 часа. Постепенно время нахождения рассады на открытом воздухе увеличивают.

С 6-го дня пребывания рассады на балконе нужно сократить полив и оставить ёмкости с растениями на открытом воздухе до момента высадки в грунт.

Грядка для Сноуболла: пересаживаем ростки в грунт

Грядку делают на месте, которое хорошо освещается и прогревается солнцем. Если здесь в предыдущем сезоне выращивались другие огородные культуры, важно, чтобы они не относились к семейству крестоцветных (капусты, редис, редьки и прочие). Другие предшественники не повредят Сноуболлу.

Цветная капуста предпочитает нейтральные почвы. Если грунт на участке имеет кислую реакцию, грядку надо готовить с осени, проведя известкование почвы и внеся параллельно органические удобрения.

Если грядка не готовилась с осени, по её поверхности разбрасывают перепревший навоз или компост из расчёта 10 кг на 1 м2, землю перекапывают и разравнивают граблями.

Высаживают цветную капусту на постоянное место обычно в мае. Готовую рассаду Сноуболла размещать на грядке лучше всего по схеме 0,7х0,3 метра.

В этом случае все растения будут иметь достаточную площадь питания, не будут затенять друг друга, грядка будет хорошо освещаться и проветриваться.

Заделывать капусту в землю надо до первого листа, поэтому глубину лунок делают соответствующей длине корней рассады. Обычно это около 0,2 метра.

Заделывать капусту в землю надо до первого листа

Устойчивость Сноуболла к перепадам температур позволяет выращивать его и прямым посевом в почву. Делается это, как правило, также в мае.

Лунки для посева семян глубиной 15–20 см располагают по той же схеме, которая используется для рассады. В каждую помещают по 2, иногда 3 семени.

Когда всходы достигают фазы двух настоящих листочков, слабые растения удаляют выщипыванием, чтобы при этом не повредить корни оставленного растения.

Если в вашем регионе ещё не миновала угроза возвратных заморозков, над грядкой устанавливают дуги из прочной проволоки, на которых закрепляют лутрасил, спанбонд или другой укрывной материал.

Для защиты рассады от непогоды устанавливают дуги из прочной проволоки, на которых закрепляют укрывной материал

Подкормка цветной капусты

Цветная капуста имеет поверхностные корни. Чтобы она была устойчива на грядке, для образования новых корешков её окучивают через две недели после высадки в грунт и второй раз ещё через три недели.

Цветную капусту окучивают для повышения усточивойсти растений

Подкармливают Сноуболл трижды за сезон: через одну неделю и через 3–4 недели после посадки в грунт, а также когда сформируется маленький кочанчик.

Для первой подкормки в 10 литрах воды растворяют 0,2 кг коровяка и добавляют химические удобрения, содержащие марганец, магний, бор.

Для второй подкормки в таком же объёме воды растворяют 2 грамма борной кислоты и по 1 грамму купороса и молибденовокислого аммония. Под каждое растение выливают около 0,5 литра таких растворов.

Третья подкормка внекорневая — кочанчики опрыскивают раствором сульфата калия (1 столовая ложка на 10 л воды).

Кочанчики опрыскивают раствором сульфата калия, чтобы улучшить вкусовые качества будущей капусты

Сноуболл, как и вся цветная капуста, очень остро реагирует на недостаток влаги в почве. Весь период созревания урожая капусту поливают в соответствии с погодными условиями. При отсутствии дождей поливы проводят не реже, чем раз в неделю. В жаркую погоду можно полить растения дополнительно.

Обработки от заболеваний Сноуболл 123 не требует, но с листогрызущими гусеницами капустной белянки бороться, скорее всего, придётся. Их можно собирать руками, регулярно осматривая растения, или обработать капусту Энтобактерином по инструкции к нему.

Для борьбы с капустной белянкой садоводы чаще всего используют Энтобактерин

Отзывы огородников о сорте Сноуболл 123

Сорт цветной капусты Сноуболл 123 совершенно несложен в выращивании. Зная правила агротехники этого растения, вырастить его у себя на участке может каждый любитель огородничества.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kapusta-tsvetnaya-snouboll

Капуста цветная Сноуболл: 8 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

Капуста Сноуболл

Капуста цветная Сноуболл растет у нас уже несколько лет. Я приобрел ее на пробу и сорт не подвел – головки оказались намного крупнее вариантов, используемых мной ранее, да и вкус отличный. В обзоре я разберу все аспекты подготовки семян, выращивания рассады и ухода за растениями.

8 особенностей

Описание сорта:

  1. Выведен французскими селекционерами компании HM.CLAUSE. Добавлен в Государственный реестр растений РФ в 1994 г. Районирован во всех регионах России, а также в большинстве стран Европы.
  2. Сорт среднераннего срока созревания. С момента высадки рассады до сбора урожая проходит от 55 до 85 дней в зависимости от погодных условий и питательности почвы. До технической спелости проходит от 85 до 115 суток.
  3. Вес головки – от 600 до 1200 гр. С квадратного метра собирается минимум 2 кг урожая, а при благоприятных условиях показатель составляет 3 и более килограмма.
  4. Схема посадки – 40х40 см или чуть больше. Все зависит от размера огорода и компоновки насаждений. По возможности располагайте растения подальше друг от друга, вам будет проще ухаживать за ними впоследствии.
  5. Листовая розетка компактная, прямостоячего типа. Растения среднего размера, облиственность умеренная.
  6. Головки очень плотные, округлой формы, белого цвета. Вкусовые качества хорошие, Сорт подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки.
  7. Для повышения урожая и сокращения сроков созревания выращивается рассада. Растения достаточно неприхотливы, хорошо переносят похолодания и недостаток влаги, но все это негативно влияет на урожай.
  8. Устойчивость к большинству болезней высокая. Но этот сорт сильно поражается гусеницами капустной белянки, поэтому требуется либо периодический сбор вредителей, либо обработка специальными средствами.

Вкусовые качества отличные, поэтому многие хозяйки предпочитают этот вариант другим

Подготовка семян и рассады

Этап 1. Приобретение качественного посадочного материалаШаг 1. Определитесь с необходимым количеством семян. Покупать их впрок не стоит, лучше ежегодно приобретать свежий вариант, чтобы обеспечивалась отличная всхожесть.Шаг 2. Покупайте семена только в магазинах, заслуживающих доверия. Избегайте уличных продавцов и лотков на рынках, чаще всего у них семенной материал низкого качества
Этап 2. Подготовка семянШаг 1. Проводите работы в конце февраля – начале марта, чтобы к нужному времени у вас была хорошая рассада.Шаг 2. Налейте в небольшую емкость воду с температурой 50 градусов. Опустите туда семена и выдержите 30-40 минут, эта профилактика от образования килы.Шаг 3. Извлеките семечки и просушите их в течение 5-10 минут на газете или ткани
Этап 3. Проращивание семянШаг 1. Положите на тарелку или блюдце марлю или бинт в два слоя. Рассыпьте семена по всей поверхности. Сверху закройте еще одним слоем марли.Шаг 2. Полейте материал водой, чтобы он хорошо пропитался. Ежедневно проверяйте влажность и не допускайте пересыхании, чаще всего нужно понемногу подливать воду каждый день.Шаг 3. Держите семена в ткани, пока они не прорастут. Просто осматривайте каждый день, чтобы контролировать процесс
Этап 4. Подготовка емкости и посев семянШаг 1. Подберите контейнер подходящего размера и заполните его грунтом. Чтобы не обеззараживать и не обрабатывать почву приобретите готовый вариант в садоводческом магазине. Насыпьте слоем не менее 5 см.Шаг 2. Рассыпьте семена равномерно по всей поверхности. Сверху насыпьте слой почвы толщиной 10-15 мм. Хорошо полейте, чтобы пропитать грунт полностью
Этап 5. Пересадка растенийШаг 1. Так как в первое время световой день небольшой, досвечивайте емкости лампой дневного света по 3-4 часа в сутки.Шаг 2. Следите за влажностью почвы, поверхность не должна пересыхать. Периодически поливайте, но не переувлажняйте грунт.Шаг 3. Когда растения пробились, старайтесь дать им побольше света. На дневной период выставляйте емкости на подоконник или на закрытый балкон.Шаг 4. Когда на стеблях появится по 2 листочка, как в примере на фото, аккуратно пересадите их без пикировки. Каждое растение высаживается в отдельный стаканчик, чтобы потом его было проще пересаживать, и оно лучше приживалось
Этап 6. Выращивание рассадыШаг 1. Следите за почвой в стаканчиках, поливайте ее по мере подсыхания.Шаг 2. Выставляйте рассаду на окно или в другое светлое место. Когда дневная температура поднимется выше 15 градусов, выносите растения на улицу или держите их на открытом балконе для закалки и акклиматизации.Шаг 3. Один раз подкормите рассаду любым комплексным удобрением, подходящим для этих целей, в садоводческом магазине вам подскажут оптимальный вариант

Выращивание и уход за цветной капустой Сноуболл

Этап 1. Высадка на постоянное местоШаг 1. Не высаживайте цветную капусту в открытый грунт, пока почва не прогреется хотя бы до 8 градусов.Шаг 2. Предварительно подготовьте участок. Внесите перепревший навоз или компост из расчета 10 кг на квадратный метр. Затем перекопайте на глубину 20 см и выровняйте поверхность граблями.Шаг 3. Сделайте лунки по размеру немного больше корневого кома. Аккуратно снимите стаканчики, чтобы не разрушить грунт и высадить растение невредимым.Шаг 4. Расположите растения в яме, аккуратно засыпьте почвой со всех сторон. Хорошо утрамбуйте поверхность и обильно полейте, чтобы пропитать корневую систему полностью
Этап 2. Удобрение цветной капустыШаг 1. Подкормка производится через 7-10 дней после пересадки. Наберите ведро воды и добавьте туда понемногу марганца, бора, магния и 200 гр. коровяка. Перемешайте и подлейте под каждый кустик, затем засыпьте поверхность землей, чтобы питательные вещества ушли в корни.Шаг 2. Через 20 дней после первой подкормки приготовьте раствор: в ведро воды добавьте 2 г бора и по 1 г купороса и молибденово-кислого аммония. Полейте каждый кустик.Шаг 3. После образования завязей опрыскайте их раствором сульфата калия. На 10 литров воды добавляется 1 столовая ложка
Этап 3. Полив растенийШаг 1. Поливайте цветную капусту 1 раз в неделю. Количество воды зависит от размера куста и степени сухости почвы, грунт должен пропитываться достаточно глубоко. В жаркие периоды периодичность можно сократить до 4-5 дней.Шаг 2. После впитывания воды в поверхность обязательно рыхлите почву. Помните, что корневая система поверхностная, поэтому углубляться слишком сильно не нужно
Этап 4. ПрополкаШаг 1. Обрабатывайте почву вокруг как минимум раз в 2 недели.Шаг 2. Убирайте сорняки с участка, чтобы поддерживать чистоту и исключать их повторное укоренение
Этап 5. Защита от вредителейШаг 1. Самый простой способ – собирать гусениц вручную. Если участок небольшой, то можно справляться и без химии.Шаг 2. Используйте специальные средства. Изучите инструкцию, приготовьте раствор и нанесите средство так, как предписано в ней. Повторяйте обработку по мере необходимости
Этап 6. Своевременный сбор урожаяШаг 1. Срезайте цветную капусту не дожидаясь, когда она перерастет. Следите за состоянием головок, как только на соцветиях начали появляться темные пятнышки – немедленно убирайте.Шаг 2. Если хотите сохранить цветную капусту в свежем виде подольше, то выкопайте куст с корнем. Посадите в ведро и засыпьте грунтом. Так растение живет еще 2 месяца. Причем, головка может даже набирать в весе

Отзывы огородников

Татьяна, Смоленская обл.

Очень полезный и вкусный продукт — цветная капуста. Но не всегда ее удается правильно вырастить. Она требует особого внимания и ухода, хотя не выносит обильного полива. Сильное увлажнение почвы снижает ее урожайность и может задержать цветение капусты.

Сергей, Тамбов

Выращенную в квартирных условиях рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо закалять, т. к. резкая смена температуры может вызвать у растений сильный стресс, который приводит к отставанию в росте.

Что нужно запомнить

  1. Сорт Сноуболл отличается отличными вкусовыми качествами.
  2. Подготовка семян и рассады: обработка горячей водой, проращивание, высадка, выращивание рассады.
  3. Уход: пересадка, полив, удобрение, обработка от вредителей, своевременное снятие урожая.

Источник: https://qlumba.com/sad/ovoshhi/875-kapusta-cvetnaya-snouboll

Цветная капуста Сноуболл 123: выращивание, фото, отзывы

Капуста Сноуболл

Цветная капуста Сноуболл 123 — популярная среднеранняя разновидность, используемая в России. Главное в выращивании — придерживаться четкого графика полива. По требовательности к почвенному составу, подкормкам и влаге она превосходит остальные известные разновидности капусты.

Описание цветной капусты Сноуболл 123

Характеристика сорта

Капуста цветная Сноуболл 123 была выведена французскими учеными в результате селекционных работ. Она растет во всех странах Западной Европы. Сорт отлично прижился во всех регионах страны.

С момента появления первых ростков до технического созревания проходит 80-110 дней, в зависимости от климатических условий. С 1 кв. м собирают от 2 до 4 кг урожая. Цветная капуста Сноуболл 123 содержит в составе большое количество фитонцидов, антиоксидантов и полезных минералов, необходимых для функционирования человеческого организма.

Описание культуры

Описание капусты Сноуболл:

  • лиственная часть приподнята, окрашена в голубовато-зеленый цвет;
  • головки крупные, снежно-белые, весом 0,4-1 кг;
  • плод прикрыт листвой, не желтеет.

Сорт имеет хорошие вкусовые качества, долго хранится в свежем виде, подходит для замораживания с дальнейшей переработкой в зимний период и для приготовления любых кулинарных блюд, сохраняет плотность даже после тепловой обработки.

Главным преимуществом цветной капусты сорта Сноуболл является высокая урожайность. Особенности роста освобождают огородника от необходимости пасынкования верхних листьев. Обрамленный листвой кочан, полностью защищен от негативных внешних воздействий.

Правила выращивания

Теплолюбивое растение — капуста Сноуболл 123 — нуждается в защите от заморозков. Выращивание проводят рассадным способом. Рассаду взращивают в светлом прохладном помещении.

Подойдет застекленный балкон, веранда или неотапливаемый парник. При выращивании в условиях квартиры, на подоконнике ростки будут слабыми, слишком высокими, что не позволит ей адаптироваться в открытом грунте после пикировки.

Прежде чем взяться за разведение сорта капусты Сноуболл, для нее находят достойное место на участке. Цветной капусте по вкусу хорошо удобренная суглинистая почва с нейтральным щелочным балансом в пределах 6,5-7.

Лучше отдать предпочтение открытому участку, защищенному от сквозняков, на который беспрепятственно попадают солнечные лучи.

Перекапывать почву начинают осенью, после уборки урожая, затем вносят удобрение. При повышенной кислотности проводят известкование через 2 недели после внесения удобрений. Весной почву рыхлят поверхностно. Для получения хороших крепких соцветий необходима плотная консистенция почвы.

Высаживание рассады

Семена нужно закалить

Предварительно семена замачивают в дезинфицирующем растворе марганца или Фитоспорина после чего закаляют, поместив их на 24 часа в среду, где температура не будет превышать 5℃.

Идеальным вариантом является посадка каждой семечки в отдельную емкость. Корневая система растений слабая, поверхностная и плохо переносит пикировку.

Допустимо использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики.

Землесмесь должна быть питательной, хорошо взрыхленной. Посев семян проводят в углубления не более 0,5 см. 2-3 семечка высеивают в одну емкость в начале апреля. Горшочки прикрывают пленкой для создания парникового эффекта. После появления всходов прореживание не проводят, чтобы не повредить корневую систему. При появлении 2-3 крепких листков проводят подкормку растворенной мочевиной.

Полив осуществляют, исходя из состояния почвы. Она должна быть постоянно влажной. Закаливание рассады проводят с момента появления 5 настоящих листьев. Ростки переносят в более прохладное место, постепенно приучая их к отрытому воздуху. На закаливание уходит примерно неделя, после этого растения пикируют на подготовленный участок.

Пикировка в открытый грунт

Пересаживать в открытый грунт капусту цветную Сноуболл 123 начинают в мае. Не следует высаживать ростки слишком близко, иначе снизится урожайность. Оптимальный шаг между кустами — 50 см, между рядами — 70 см.

Углублять растения нужно до появления первых листков. Предварительно почву обрабатывают карбофосом в целях профилактики распространения медведки. После пикировки каждое растение поливают и прикрывают обрезанными пластиковыми бутылками.

Уход

Выращивание цветной капусты — сложный процесс. Чтобы получить хороший урожай, растениям обеспечивают правильный уход. Оптимальная температура для Сноуболла 123 — в пределах 10-25℃. Снижение температуры регулируют, устанавливая укрытия, повышение — частым поливом и освежающим душем для листвы. В нормальных условиях полив осуществляют раз в 3 дня под корень теплой водой.

После увлажнения почву мульчируют. В качестве подкормок подходят настои зеленой травы с коровяком. Обязательно вносить удобрения с бором и молибденом в составе. Можно использовать раствор витамина В1, который продается в аптеке. Удобрения азотсодержащими составами прекращают при появлении завязи. Далее проводят опрыскивания следующим составом:

  • 10 л воды;
  • 1 г борной кислоты;
  • 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 ст. л. суперфосфата.

Капуста цветная Сноуболл 123. ПоискКапуста цветная Сноуболл. АртикулОпыт выращивания цветной капусты

Болезни и вредители

Лиственная розетка приподнята над уровнем земли, грибковые заболевания этой овощной культуре не страшны. Ее одолевают капустные мушки, тля, совки, слизни. Чтобы защититься от летающих вредителей, периодически проводят опрыскивание слабокислым раствором уксуса.

После полива землю рыхлят и посыпают древесной золой. Тогда слизни не способны полакомиться овощем. Еще один вариант — посадить вокруг грядок цветы, которые своим запахом будут перебивать аромат капусты. Главным профилактическим методом является предварительная обработка семян перед высадкой и качественное рыхление почвы после полива.

Заключение

Выращивание капусты сорта Сноуболл 123 — хлопотное дело, но результат того стоит. Главное — обеспечить растению правильный уход. Стараются создать условия, в которых корневая система рассады будет по минимуму подвергаться повреждениям.Также цветная капуста не любит пикировку.

Грядки перед пикировкой в грунт удобряют, чтобы растения смогли быстро адаптироваться к новым условиям. Не забывают и о качественном поливе и укрытиях, процедуре закаливания семян и рассады.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/cvetnaya-snouboll-123.html

Среднеранний сорт цветной капусты Сноуболл 123

Капуста Сноуболл

15:05, 04 декабря 10   6   13588

Особой популярностью среди овощеводов-любителей и крупных сельскохозяйственных предприятий пользуется капуста Сноуболл, описание которой играет не последнюю роль для получения высокого урожая отличного качества.

Этот сорт выведен французской компанией HM.CLAUSE. На территории РФ разрешен к выращиванию в 1994 году. Использовать его можно во всех регионах страны. Цветная капуста Сноуболл 123 – сорт среднераннего срока созревания.

От всходов до полной зрелости проходит 90-100 суток.

Описание сорта

Растение обладает средним по величине размером. Кочан формирует плотный, форма его плоско-округлая. Поверхность среднебугристая. Масса каждого вилка составляет от 0,5 кг до 2 кг. Листовые пластины крупные, высокие, полностью покрывают головку, что позволяет сохранять белоснежный цвет капусты. Сами листья обладают зеленовато-голубым оттенком. Розетка компактная, прямостоячая.

Собранный урожай используют в свежем виде или подвергают заморозке. Может участвовать в процессе консервирования. Выход продукции высокий. С 1 кв. м можно собрать до 4 кг урожая.

Преимущества

При описании капусты Сноуболл необходимо отметить ее основные достоинства:

  • отличный вкус;
  • стабильный и высокий урожай;
  • спокойно переносит снижение температуры;
  • не подлежит растрескиванию;
  • отличная самопокрывающая способность;
  • устойчива ко многим заболеваниям;
  • повышенное содержание сахара и витамина С;
  • хорошая всхожесть семян;
  • при замораживании не теряет свои вкусовые и полезные качества;
  • дружное созревание растений.

Но главное преимущество сорта – раннеспелость. Капуста Сноуболл 123 идеально подходит для реализации ранней продукции на рынке. Она имеет отменный вкус и приятный внешний вид. А повышенной содержание аскорбиновой кислоты и других витаминов позволяет использовать ее для детского питания.

Незначительные изъяны

Любой сорт цветной капусты требует особого ухода. Капуста Сноуболл 123 не исключение. Основные моменты при выращивании растения:

  • регулярный полив, нельзя допускать переувлажнения или пересыхания почвы;
  • прополка;
  • рыхление;
  • окучивание;
  • проветривание;
  • нельзя допускать вытягивания рассады;
  • необходим сбор вредителей вручную;
  • потребность в подкормках минеральными удобрениями;
  • рассаду нужно защищать от возможных заморозков;
  • борьба с сорняками;
  • не стоит допускать перезревания, от этого портится товарный вид;
  • не дает хороший урожай на кислых почвах.

Выращивание на приусадебном участке

Не последнее место при описании капусты Сноуболл занимает техника выращивания. Посев семян происходит в середине апреля. Глубина заделки семян должна быть около 5-15 мм. Пройдет неделя, и появятся первые всходы. На постоянное место растение попадает через 40-45 суток. А за неделю до этого оно проходит процедуру закаливания.

Необходимо при высадке придерживаться рекомендуемой схемы посадки 70×30 см. Погружать рассаду в грунт нужно до первых листочков. После высадки капусты до сбора урожая может пройти от 40 до 65 суток.

Также капуста Сноуболл 123 может высеиваться сразу на постоянное место. Производить это следует в мае. Появившиеся ростки обязательно следует защищать от поздневесенних заморозков укрывным материалом.

Отзывы о капусте Сноуболл 123

Несмотря на изобилие сортов и гибридов цветной капусты, Сноуболл 123 пользуется среди дачников популярностью. Отзывы об этой культуре встречаются только хорошие. Впрочем, судите сами:

Ева, Ростов-на-Дону

Сноуболл выращиваю третий год. Первый раз покупала готовую рассаду, а в прошлом году вырастила сама из семян. Всхожесть хорошая, хотя я и не замачивала семечки. Росла дружно. В цветушность не пошла. Головки получились плотные и красивые. Вес каждой от 600 до 900 граммов. Но для меня это самый оптимальный вариант. Поэтому и в этом году уже посадила семена на рассаду.

Валя, Киров

Раньше слышала хорошие отзывы о цветной капусте Сноуболл. Поэтому взяла семена, не раздумывая. НЕ жалею! Выросла хорошая крепкая капуста. Правда, почему-то росла она не 100 дней и даже не 120 дней, а целых 150. И это среднеранний сорт.

Страшно представить, когда же тогда вызревает поздняя цветная капуста. Вырастила в этом году мало Сноуболла. Головки у него не очень крупные, чуть больше полукилограмма. Хотя некоторые у меня вызрели даже до 1,2 кг, но в основном 600-700 г. Все переработали, остатки заморозили.

Домочадцы оценили вкус этого сорта. Решила в следующем году посадить больше.

Ингрид, Даугавпилс

Мне нравится Сноуболл 123. Когда первый раз покупала семена, отзывов о нем не слышала. Сейчас же многие соседи-дачники выращивают именно Сноуболл. Она успевает вырасти до морозов и не боится временного похолодания. Еще мне нравится ее форма. Компактная головка выглядит очень привлекательно. Поэтому покупают ее с удовольствием.

Характеристики сорта (таблица)

Сорт или гибрид сорт
Сроки созревания среднеранний
Кочан округло-плоский, плотный
Устойчивость к болезням высокая устойчивость ко многим заболеваниям
Вес плода, г 500-2000
Зоны выращивания Россия, Казахстан, Молдова, Украина
Схема высадки 70см х 30см
От всходов до спелости 80-100 дней
Глубина заделки семян 0,5-1,5 см
Возраст рассады 40-45 суток
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+10
Преимущества отличная самопокрываюшая способность, не растрескивается, презентабельный внешний вид, превосходная транспортабельность, не боится временного похолодания
Недостатки растение длинного дня, важно соблюдать сроки высадки, нуждается в обильном поливе и среднесуточной температуре 20-25 градусов Цельсия

Источник: http://kapusty.ru/cvetnaya-kapusta-snouboll-otzyvy-opisanie.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.