Малина Пингвин

Содержание

Ремонтантная малина Пингвин: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Малина Пингвин

Ремонтантный сорт малины Пингвин часто выращивают на приусадебных участках. Популярность обеспечивают сладкие ягоды и неприхотливость к условиям произрастания. Сорт ценится среди садоводов и потребителей за плоды привлекательного внешнего вида. Часто малину Пингвин используют как декоративное растение для украшения садов.

Описание и отличительные черты ремонтантной малины Пингвин

Малина Пингвин – высокопродуктивный и раннеспелый ремонтантный сорт, который характеризуется хорошим иммунитетом к вредителям и болезням.

Ремонтантная малина отличается от обычной плодоношением. Ягоды завязываются на однолетних и двухлетних побегах. Таким образом, малина Пингвин даёт два урожая: в начале лета и в начале осени.

Сорт получил своё название за штамбовый тип куста. Побеги прямостоячие, средней интенсивности роста, высота — до 1,4 м. Стебли крепкие, междоузлия укороченные. Облиственность густая, листовая пластинка насыщенного зелёного цвета, среднего размера.

Пингвин — один из самых раносозревающих сортов малины

Плоды крупные, округло-конической формы, тёмно-красного цвета. Масса одной ягоды — 4–6 г. Костянки мелкие, ровные. Ягоды сладкие, с небольшой кислинкой, легко отделяются от плодоножки. Плоды упругие, плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют привлекательный внешний вид.

При созревании ягоды приобретают тёмно-красную окраску

Особенности посадки

Чтобы ремонтантная малина Пингвин активно росла и развивалась, ежегодно приносила обильные урожаи ягод, следует придерживаться определённых правил посадки.

Сроки и место посадки

Высаживают кусты малины Пингвин весной либо ранней осенью. В осенний период необходимо сажать побеги в тёплое время, чтобы куст успел укорениться перед заморозками.

Малина хорошо развивается и даёт стабильные урожаи при выращивании на солнечных участках без постоянных северных ветров.

Подходящий грунт — плодородный чернозём, суглинки, супесь с нейтральной кислотностью. Место для малины выбирают на небольших возвышенностях с качественным дренажем и воздухопроницаемостью.

Нельзя высаживать малинник в низинах. Грунтовые воды должны быть не выше 1,2 м.

Выбор саженцев

Саженцы малины рекомендуется приобретать в садовых магазинах и питомниках. Корневая система растения должна состоять из множества свежих корешков. Сухих корней быть не должно.

Основное внимание необходимо обратить на почки у основания побегов (минимальное количество — 3 штуки).

Чем меньше саженец, тем он жизнеспособнее

Предварительная подготовка участка для малинника заключается в насыщении почвы питательными веществами. При высадке в весеннюю пору её проводят осенью или за месяц до посадки.

На участке равномерно рассыпают полуперепревший навоз, перегной или компост слоем 5–7 см. Добавляют на 1 м² 55 г суперфосфата и 35 г калийной соли. Перекапывают на глубину не менее 30 см.

Пошаговый процесс

При посадке саженца малины корни нужно хорошо расправить — это исключит их загибание

При высадке нескольких кустов необходимо соблюдать расстояние между кустами в 0,7–0,8 м, между рядами — 1 м. Малину можно высаживать ямочным и ленточным способом.

  1. В подготовленном месте выкапывают углубление диаметр 40 см и глубиной 50 см.
  2. Саженец помещают в ямку под углом в 45 градусов.
  3. Аккуратно засыпают растение землёй, слегка её утрамбовывая.
  4. Яму полностью засыпают грунтом.
  5. Саженец обрезают, оставляя над землёй не более 6 см.
  6. Делают лунку, поливают растение 20 л воды.
  7. Лунку засыпают мульчей – землёй, древесными опилками или стружкой, торфом.

Уход за растением

Уход за растением влияет на качество плодов и общее состояние малинника. Малина имеет склонность к образованию поросли, поэтому нуждается в постоянном прореживании. Особенное внимание следует уделять чистоте лунки под кустом. Её необходимо регулярно мульчировать, очищать от сорняков и взрыхлять.

Полив

Достаточное количество влаги способствует высокой продуктивности малины. Она плохо переносит засуху и нуждается в систематических поливах.

В умеренных климатических зонах малину поливают несколько раз за сезон:

  • в период цветения;
  • во время формирования плодов;
  • после сбора урожая.

Также осуществляют осенний (подзимний) полив.

Почву увлажняют на 30–40 см вглубь. Переувлажнять участок нельзя. Это может спровоцировать развитие болезней. Для орошения малины лучше всего подходит капельная система полива.

Обрезка

При выращивании малины Пингвин на два урожая осенью после сбора ягод под корень вырезают все отплодоносившие побеги. Оставляют лишь однолетние крепкие побеги. Молодые побеги можно подрезать на 7–10 см.

Если планируется один осенний урожай, после сбора ягод кусты полностью вырезают до уровня земли, не оставляя пеньков.

В конце сезона все ветки ремонтантной малины срезают под корень

Весной (в апреле) проводят санитарную обрезку. Вырезают повреждённые и обмороженные ветки на первую здоровую почку. Такую обрезку осуществляют для увеличения урожая и улучшения вкусовых качеств плодов.

Подкормка

Малина Пингвин довольно требовательна к питательному составу грунта и нуждается в периодических подкормках минеральными и органическими веществами.

Подвязка

Ремонтантная малина Пингвин — высокоурожайный сорт. Если побеги не подвязывать, они могут прогибаться и ломаться под весом ягод. Чтобы ветки не сгибались, а урожай не осыпался на землю, кусты малины подвязывают на шпалеры. Они могут быть Т-образные и V-образные.

Вдоль ряда малины вкапывают деревянные или металлические столбики и натягивают проволоку. По мере отрастания побегов их подвязывают к установленной опоре.

Если малину выращивают на два урожая, куст разделяют на две плоскости шпалеры. На одну сторону подвязывают плодоносящие побеги двухлетнего возраста, на вторую — молодые однолетние побеги.

Со шпалерой гораздо проще ухаживать за растениями и собирать урожай

При полной обрезке побегов на зиму необходимо просто засыпать растение мульчей: торфом, перегноем или древесной стружкой.

Если малину обрезают на два урожая, молодые побеги пригибают к земле и укрывают. Для этого вдоль куста натягивают проволоку на уровне 30–35 см от земли и подвязывают к ней побеги. Сверху кусты укрывают специальным материалом, плотной бумагой, фанерой или рубероидом.

Подготовку малины к зиме следует начинать осенью, до наступления отрицательных температур

Если зимы в регионе снежные, куст необходимо засыпать снегом слоем не менее 0,5 м. На протяжении сезона рекомендуется постоянно подсыпать снег и следить за тем, чтобы не образовалась ледяная корка.

Болезни и вредители малины

Сорт ремонтантной малины Пингвин устойчив к распространённым заболеваниям и вредителям. Болезням подвержены лишь ослабленные растения, поэтому главной профилактикой является полное соблюдение агротехники.

Вредоносные насекомые на фото

Стеблевая муха повреждает молодые побеги малины Малинные жуки повреждают бутоны, цветки и листья, а личинки — ягоды Личинки малинной стеблевой галлицы наносят вред побегам

Болезни ремонтантной малины на фото

Хлороз часто появляется весной на молодых растениях Серая гниль — грибковое заболевание, поражающее листья, бутоны, цветки, плодоножки, ягоды и нижнюю часть побегов малины Особенно быстро корневой рак прогрессирует на щелочных почвах Антракоз — распространённая грибная болезнь малины

Сбор и хранение урожая

Первый урожай собирают уже в начале июня. Второе созревание ягод наблюдается в первых числах августа. Средняя продуктивность одного куста — 5 кг за сезон.

Свежие ягоды хранят в течение 5–7 дней в холодильнике при температуре +2…+4 °C и высокой влажности. Для длительного хранения малину замораживают или сушат.

Ягоды у Пингвина достаточно плотные, без труда отделяются от плодоложа

Плоды ремонтантной малины Пингвин универсального назначения. Свежие и замороженные ягоды используют для приготовления варенья, джема, конфитюра. Из малины готовят начинки для кондитерских изделий, добавляют в молочные блюда. Свежие ягоды употребляют как самостоятельный десерт или добавляют во фруктовый салат.

Отзывы садоводов

Пингвин мне однозначно нравится. На него можно очень долго смотреть, даже жаль ягоды снимать, красотища. В этом году на кусте оставила 3 побега. Сейчас облепленные ягодами стоят.

Ягода сама по себе тоже очень красивая — тёмная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус — он есть, всё вышеперечисленное позволяет ему простить кислинку. Хотя она его не портит. Я бы даже сказала, что он чем-то похож на Геракла, только насыщеннее.

Аромат тоже есть, но слабоватый, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Очень и очень нравится.

Елена Кошевая

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Пингвин — красивый сорт, крепыш такой и кустом, и ягодой. Ягоду, правда, с куста снимать жалко, любовался и любовался бы ей. Вкус не соответствует красоте, хотя так сейчас со многими сортами. Но у меня Пингвин посажен был в притемнённом месте. Может, недостаток света отразился на вкусе.

Елена В А

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=2

Как на мой вкус, сладости сорту не хватает — это факт… А вот внешность куста мне очень нравится. Как новогодняя ёлка!

Светлана Витальевна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=3

В прошлом году вкус сигнальных ягод не понравился. В этом году вкус также не нравится, несладкий, невкусный, какой-то своеобразный привкус. Ягоды плохо отделяются от цветоложа. Скорее всего, буду удалять.

Typha

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры и шпалер. Ягода не горит на солнце (сравнение с Полкой), но при запредельных плюсовых значениях варится на кустах. В условиях жаркого климата без полива на урожай можно не рассчитывать. Урожайность ниже, чем у Полки (если брать её за стандарт).

Сорт не болезненный. Трудности возникают при отделении неспелой ягоды, но визуально её видно, и большой проблемы для сборщиков это не создаёт. Транспортабельность на 4 (Полка 5). По вкусу — приторно-сладкая, большой минус — отсутствие малиновой нотки.

Осенью вкус улучшается за счёт появления небольшой кислинки.

Жора 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

Пингвин посадил в 2006 г. Сажал вместе с Брянским Дивом. Поначалу сорт радовал, урожайность меньше, чем у БД, но всё равно сорт устраивал. Ягоды на солнце не пеклись, только становились пепельными и суховатыми.

Потом у меня появились другие сорта, которые по всем показателям превзошли Пингвина. К тому же Пингвин со временем стал по высоте роста всё меньше и меньше, высота куста дошла до 40–50 см.

Всё вовремя поливалось, удобрялось, прореживалось, но бесполезно, урожайность упала… Пришлось с ним расстаться.

aleksandr4591115

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=5

4 года назад посадила малину Пингвин и Брянское Диво. Очень понравились оба сорта. У Пингвина куст более крепкий, ягоды начинают спеть чуть раньше, урожай более дружный. В этом году ягоды закончились в конце сентября, так что урожай успели собрать весь. Вкус у ягод хороший, а вот запаха почти нет.

Ирина К

https://forum.tvoysad.ru/yagodnye-kultury-f31/remontantnaya-malina-sorta-osobennosti-agrotehniki-t8011–165.html

В настоящее время ремонтантную малину Пингвин можно встретить на многих дачных участках. Это сорт раннего срока созревания. Первыми ароматными и сладкими плодами можно насладиться уже в начале лета. Сорт отличается высокой продуктивностью и транспортабельностью, радуя как опытных садоводов, так и любителей.

Источник: https://maja-dacha.ru/remontantnaya-malina-pingvin-vkusnaya-dekoratsiya/

Малина сорт Пингвин

Малина Пингвин

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

Малина Пингвин относится к штамбовому типу кустов, высота которых может достигать 1,5 метров. Имеет упругие и сильные стебли, с укороченными междоузлиями. Кусты не нуждаются в опоре. Побеги первого года покрыты шипами, которых ко второму году становится значительно меньше. Упрощает уход небольшое количество вырастающих побегов, но это затрудняет размножение малины Пингвин.

Плоды к окончанию созревания имеют насыщенный малиновый цвет и форму округлого конуса. Мякоть у них плотная с кисло-сладким вкусом и небольшой косточкой внутри. Вкусовые качества меняются от условий произрастания куста.

Выращивание малины в песчаном грунте придает ягоде более кислый вкус. Средняя масса ягоды от 4 до 5 грамм. Ягоды хорошо держатся на ветке в течение нескольких дней, не осыпаются.

После сбора они прекрасно хранятся в свежем и в замороженном состоянии.

Этот раннеспелый сорт первый урожай может дать к концу весны, а последний — в начале августа. Каждый год Пингвин дает большой урожай. За счет сильного развития корневой системы ремонтантная малина Пингвин может заново отрастать на одном и том же месте на протяжении продолжительного количества времени.

Побеги малины Пингвин устойчивы к заморозкам, могут выдержать понижение температуры вплоть до — 25 градусов. Зимостойкость — качество очень ценное для средней полосы России.

Такой вид малины является отличным решением для садоводов любителей. Крупные ягоды, двойной урожай, стойкость к заморозкам и болезням порадует любителей этой сладкой ягоды. Популярность малине  добавляет получение богатого урожая при минимальном уходе.

Посадка

Размножается малина черенками. Их лучше срезать в бессолнечную погоду, примерной длиной 10-15 см, с небольшим количеством листьев. Затем черенки опустить в воду, смешанную со стимуляторами роста, на полдня.

После этого их необходимо высадить в горшки с почвой. Когда черенки приживутся, сделать их перевалку в более глубокую емкость. Постепенно их адаптируют к внешней среде, после чего проводят высадку в открытый грунт.

Важное значение для выбора места произрастания малины нужно уделить ее предшественникам. Нельзя высаживать кусты малины в местах, где в год, предшествующий посадке, произрастали пасленовые культуры, так как они истощают почву.

Правильная высадка кустов способствует росту хорошего урожая. Ранней весной необходимо выкопать ямы примерно 50х40х40 см. Кусты малины должны быть высажены через 70 сантиметров друг от друга, и на расстоянии 2-х метров между рядами. Убранный верхний слой необходимо перемешать с подкормкой и засыпать половину в ямку.

Затем необходимо в землю опустить куст малины сорта Пингвин, так чтобы коротко подрезанный однолетний побег располагался ниже поверхности. Корневую систему равномерно расправить, и засыпать яму оставшейся землей. Ямку с саженцем необходимо полить водой. В зависимости от погодных условий, на один куст требуется от 3 до 5 литров воды.

Поверхность, вокруг куста, засыпать мульчей (опилками, соломой или сеном).

Если посадка проводится осенью, то готовится к ней необходимо в середине лета. Для этого перекапывается слой почты, очищается от сорной растительности и добавляются удобрения.

Внесение на 1 квадратный метр 2-3 ведра навоза, 300 грамм суперфосфата, 150 грамм серного калия позволит в течение 4 лет не удобрять почву.

Подходящее время для высадки саженцев осенью — это третья декада сентября или первая декада октября.

Несмотря на возможность осенней посадки, преимущество следует отдать весенней посадке саженцев. Растения за вегетационный период окрепнут, приживутся, что позволит пережить зиму с наименьшими потерями побегов. К тому же высаженные весной саженцы смогут дать полноценный урожай в течение всего сезона.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина сорта Пингвин произрастает практически на всех видах почвы, но она дает более богатый урожай на взрыхленной почве. Способствует раннему появлению побегов высаживание малины на южной, хорошо освещенной стороне. Даже малое наличие тени может отодвинуть начало формирования ягод на продолжительное время вперед.

От обычной малины, ремонтантную отличает раннее формирование завязи ягод, поэтому плодородию почвы следует уделять важное значение. Малину необходимо поливать в засушливое время, обрабатывать землю от сорняков и подкармливать микро и макроэлементами. Значимым макроэлементом для полноценного развития куста является азот, недостаток которого необходимо восполнять при помощи удобрений.

Весной необходимо удалять замерзшие и поврежденные побеги с куста для формирования крупных ягод. Поверхность вокруг куста посыпать мульчей. На 1 погонный метр малинника должно быть 10 — 15 побегов. Остальное обрезать. Приблизит начало вегетации ранняя уборка снега с кустов.

Осенью мульчу необходимо убрать, почву вскопать, на глубину примерно до 10 см, внести удобрения. Провоцируют сильной рост новых побегов азотные удобрения, поэтому вносить их осенью не следует. Можно удобрить землю препаратами из калия и фосфора (60 грамм суперфосфата и 40 грамм калийной соли). Такая подкормка приведет к увеличению урожая будущим летом.

Отзывы

Алексей А: Сорт дает хороший урожай достаточно рано. В первый год после весенней посадки первые ягоды появились в начале июня. Ягоды при этом были сладкие и крупные, с маленькими косточками, легко отделялись от плодоножки. Оставались на ветке до 5 дней в первоначальном состоянии.

Руслан М: Зиму малина Пингвин перезимовала хорошо. Обрезку веток переносит легко. Оказалась стойкой к болезням и микроорганизмам. Кусты, невысокие, прямые, их можно применить и в декоративном качестве. Сорт в особом уходе не нуждается. Очень порадовало обилие урожая при небольших временных и физических затратах.

Источник: https://sort-malina.ru/malina-pingvin/

Сорт малины Пингвин

Малина Пингвин

Всем нравятся пингвины. Очаровательные, хоть и нелетающие морские птицы. Они вызывают непроизвольную улыбку, только добрые, положительные эмоции. И конечно, не возникает вопросов, почему так назван невысокий, но красивый, «статный» новый сорт малины. Сейчас на рынке появился ещё один малиновый Пингвин — Королевский.

Нечистые на руку продавцы активно пытаются впарить его, как улучшенный. Ну, с таким же успехом можно переименовать, к примеру, обычную картошку в Королевскую Картошку. Это можно назвать модным сейчас словом «фэйк».

А вот как надолго поселился Пингвин на наших участках и чем он способен удивить дачников и садоводов — об этом в статье ниже.

История создания

Этот сорт ремонтантной малины был выведен российскими селекционерами — легендарным академиком РАСХН И.В. Казаковым, его учеником С.Н. Евдокименко и В. Л. Кулагиной. Отобран из посева семян, полученных от сложной ступенчатой гибридизации межвидовых родительских форм.

Селекционерами, в результате гибридологического анализа потомства ремонтантных форм, было выявлено отсутствие генетического барьера в наследовании главных хозяйственно-ценных признаков.

Это позволило совмещать нужные качества малины в одном генотипе и, следовательно, выводить ремонтантные разновидности с оптимальной выраженностью этих признаков. Упор при выведении Пингвина делался прежде всего на раннем, дружном сроке созревания и сжатом периоде плодоношения.

Необходим был сорт, пригодный для полноценного выращивания в северных областях страны, в частности в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. А также разновидность должна была обладать ценными коммерческими характеристиками, а именно действительно крепким штамбом и пригодностью к механизированной уборке.

Российский патент № 4182 был выдан в 2008-ом году. Дата окончания патента — 2038-ой год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».

Описание

Ремонтантный красноплодный сорт универсального назначения использования с очень ранним сроком созревания. Один из самых ранних ремонтантов на нашем рынке. Причём не только среди отечественных, а и среди представленных иностранных разновидностей.

В южных областях страны эта малина спеет с конца июня, в центре Украины со второй декады июля. В Подмосковье и Ленинградской области начинает плодоносить с начала августа. Практически весь урожай растение отдаёт за пару месяцев, за август-сентябрь.

Незначительная часть плодов Пингвина может созревать до середины октября.

Куст средней силы роста, коренастый, компактный, с открытым габитусом. Побеги средние и низкие, высотой 1,1−1,3 метра, реже до 1,6 метра. Они пряморослые, с укороченными междоузлиями, средние по толщине, в основном до 2 см, крепкие и упругие.

Однолетние стебли сочно-зелёного цвета с сильным восковым налётом и средней густоты опушением, шиповатые. Шипики не агрессивные, короткие, зеленоватого и бледно-пурпурного цвета с коричневатым основанием, немного изогнутые вниз. Колючки многочисленные, но в основном сосредоточены в нижней и средней части стебля.

Побегообразовательная способность средняя — малина образует 4−6 побегов за сезон, но довольно активно «кустится», в нижней части нарастают короткие боковые побеги от главного стебля. Латералы (боковые плодовые веточки) короткие, слабоопушенные, со средне-насыщенным восковым налётом.

Существует прямая зависимость высоты побегов Пингвина от количества оставляемых стеблей в кусте. Корневой поросли сорт продуцирует немного.

Листья среднего размера, овальной формы, прямые и слабоскрученные, слабоморщинистые. Они зеленого цвета, снизу белёсые, среднеопушенные, зубчики по краям листьев редкие, среднезаострённые. Цветение обильное, дружное, начинается в мае-июне. Цветки белого окраса, среднего размера — около 1,5 см.

Ягоды малины крупные, в основном 4−5 грамм, но зачастую могут набирать вес и до 6−7 грамм. Они однородные, плотные, действительно эффектные и красивые, одномерные, без значительных деформаций, хорошего товарного вида. Плоды удлинённой, округло-конической формы, широкие, в длину в среднем 2,5−3,5 см, в ширину — 2−2,5 см.

Ярко-красного цвета, в полной спелости насыщенно-малиновые, матовые, с небольшим налётом, слабоопушенные. Костянки мелкие, выровненные, плотно сцепленные между собой. Семена в них некрупные. Плоды Пингвина хорошо отделяются от плодоложа, с сухим отрывом (не текут и не деформируются).

После созревания могут висеть на кусте до 3, реже 5 дней без потери товарных качеств и загнивания. Но желательно собирать ягоды через день, максимум два. Тогда их внешний вид и качество будут отличными. Также плоды практически не осыпаются с куста, если их не собирать — так и засыхают висящими на плодоножках.

Ягоды устойчивы к солнечным ожогам — летом практически не подпекаются.

А вот откровенно слабое место сорта, которое не даёт ему стать одним из самых желанных гостей на наших участках — это вкус… Часто ягоды при дегустации никакие: пресные, травянистые, вкуса просто нет. К этому добавляется порой сильно выраженная кислинка.

А вот содержание сахара на довольно низком уровне, при употреблении порой складывается впечатление, что ягоды искусственные. Мякоть у плодов сочная, но вот аромат также ненасыщенный, довольно слабый, отдалённо напоминающий малину. Но что нужно отметить — вкус у Пингвина может меняться. Причём меняться в лучшую сторону.

Разновидность положительно реагирует на внесение комплексных калийных удобрений после завязи и во время налива ягод. В формуле NPK, K — это и есть калий. Говоря по-простому, в значительной мере от него зависит вкус и размер плодов. И его значение должно быть выше двух остальных в формуле NPK.

Также на рынке представлено множество других видов калийных удобрений (монофосфат калия, калиевая (калийная) селитра и др). И ещё — обычная древесная зола тоже является источником калия, а также природным фунгицидом. Второе условие набора вкуса — посадка только на хорошо освещаемых солнцем местах.

И при соблюдении этих не слишком сложных условий, у части садоводов получается собирать с этого сорта пусть не отличные, но нормальные по вкусу и сахару, вполне съедобные ягоды.

Дегустационная оценка свежих ягод Пингвина экспертами — 3,7 из 5 возможных баллов. По патентным данным, содержание сахара 3,1%, кислоты 1,6%, витамина С 62 мг/%.

химических веществ в плодах малины (по данным исследований за 2008−2010 года, проведенных одним из его создателей — С.Н.

Евдокименко): РСВ (растворённых сухих веществ) 8,2%, сахара 5,0%, титруемых кислот — 1,82%, витамина С — 53мг%, сахар: кислота — 2,69.

В одной из своих научных работ Евдокименко открыто пишет: «Однако задача получения ремонтантных форм малины с высокими показателями качества плодов пока не решена». Это вызывает бесспорное уважение к селекционеру, не ставшему сочинять ложные, хвалебные басни про свои сорта, а изложив реальное положение вещей. И показав, что есть для чего и над чем работать дальше.

Урожайность у Пингвина хорошая, особенно учитывая общий невысокий рост куста. Она составляет 1,5−2,5 кг с куста и соответственно 9−11 т/га. Зона осеннего плодоношения у разновидности составляет большую часть побега, по длине 50−70 см.

 Эта малина преимущественно осеннего типа, выращивание на 2 урожая как тутаймер не представляет интереса и целесообразности. Технология выращивания предусматривает скашивание надземной части «под ноль» поздней осенью или ранней весной.

Плоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джемы, пастила), сушки и заморозки. Благодаря раннему дружному созреванию, крепкому штамбу и невысокому росту, а также хорошим товарным качествам ягод, Пингвин является перспективным коммерческим сортом.

И ко всем плюсам добавляется пригодность к механизированной уборке. Этого и пытался добиться И. В. Казаков с коллегами. И это им отличным образом удалось. А недочёты во вкусе и аромате — это уже второстепенное. А жаль, конечно… Наш герой создавался прежде всего как технический.

У плодов нормальная лёжкость и транспортабельность, что также способствует успешной торговле на рынках свежей ягоды.

Пингвин обладает комплексной сопротивляемостью к грибным заболеваниям. Актуальная проблема — создание разновидностей, устойчивых к серой гнили (ботритису). Что интересно, повы­шенной устойчивостью ягод к загниванию отличают­ся сорта с геноплазмой малины боярышниколистной. К ним и относится наш герой.

Так что по поводу вспышек серой гнили можно не переживать. А вот уже к корневой гнили он устойчив средне. Растение мало поражается тлей и имеет сопротивляемость к инфекции, которую она переносит — вирусу RBDV (карликовости малины). Редко поражается и малинным клещом, даже в сухую и жаркую погоду.

Побеги стойко переносят негативные погодные условия, куст не разваливается даже на сильном ветру.

Сильные стороны

  • Красивые, крупные, выровненные ягоды. Можно даже одевать их на пальцы. Особенно это оценят дети.
  • Крепкие, невысокие, прямостоячие побеги. Пингвин действительно штамбового типа, один из лучших в своём классе по этому показателю. Можно смело обходиться при культивировании без шпалеры и опор.
  • Низкий куст, густо усыпанный ягодами, кроме материальной пользы приносит и эстетическое наслаждение, служит украшением сада и предметом зависти соседей.
  • Сорт стойкий к неблагоприятным условиям, удобен в выращивании, хорошо адаптируется.
  • Один из самых ранних сроков созревания среди ремонтантов с дружной отдачей плодов.
  • Довольно сжатый период плодоношения. Малина практически полностью отдаёт урожай даже в условиях Подмосковья.
  • Устойчивость к основным болезням и вредителям.
  • Универсальность использования ягод и хорошая продуктивность. При сборе отрыв сухой, без усилий, плоды Пингвина до 5 дней могут висеть на кусте без значительной потери товарных качеств. Не осыпаются при созревании.
  • Пригодность как для любительского выращивания, так и для коммерческого, с созданием крупных посадок.
  • Подходит для механизированной уборки.
  • Компактность куста малины позволяет экономить на ширине междурядья, позволяя посадить больше растений на участке.

Слабые стороны

  • При недостатке питания или полива ягоды у сорта становятся более округлой формы, теряют размер.
  • Простой, пресный вкус с низким содержанием сахара. Часто в ягодах Пингвина сильно проявляется кислинка.
  • Слабый, невыраженный аромат.
  • Многим не нравится слишком низкий куст, с которого неудобно собирать ягоды. Приходится часто нагибаться и присаживаться.
  • Частые, хоть и не слишком агрессивные колючки.
  • Средняя устойчивость к засухе. Требуются регулярные поливы, особенно в момент плодоношения малины.
  • Со временем побеги становятся всё короче, необходима раскорчёвка и замена на новые, молодые растения.

Максим Заречный.

Источник: http://sortoved.ru/malina/sort-maliny-pingvin.html

Малина сорт Пингвин: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Малина Пингвин

01.02.2018

Ремонтантные сорта малины штамбового типа особенно популярны в средних и малых садоводческих предприятиях. Крепкие невысокие побеги куста позволяют возделывать малину и собирать урожай используя технику. Малина Пингвин – один из таких сортов, который, кроме того, отлично зарекомендовал себя и среди садоводов любителей.

Описание сорта

В государственный реестр сорт малины Пингвин внесен в 2006 году. Выведен он российскими селекционерами во главе с Казаковым И.В.

  • куст с побегами штамбового типа вырастает высотой не более чем 120-140 см. При этом побеги крепкие, мощные, не прогибаются под весом урожая, не требуют обустройства шпалер. Покрыты они крупными, темными шипами. На ветках второго года шипов становится меньше. Междоузлия короткие, каждый узел формирует короткие, но толстые и прочные ягодные кисти, на которых размещается не менее 8-10 ягод. Зона плодоношения занимает больше половины побега. Спеть ягоды начинают от верхушки;

Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта малиновых деревьев — штамбовая малина Таруса.

  • корневая система практически не дает отростков. Все ресурсы растения направлены на формирование и вызревание большого урожая;
  • Пингвин выдерживает морозы до — 25 градусов, но плохо переносит сухой грунт;
  • ягоды своим размером и изобилием украшают куст, как новогоднюю елку или гирлянду.  Они ширококонической, округлой формы, на момент полной зрелости темно-малинового цвета. Отличаются тем, что могут висеть на ветках даже будучи переспелыми и подсохшими. Костянки средние, плотно скреплены между собой, с очень мелкими семенами. Мякоть мясистой консистенции, сочная, кисло-сладкого вкуса. Интенсивность вкуса и аромата малины Пингвин зависит от характера грунта, его увлажненности, а также от  освещенности участка. Транспортабельность и лежкость собранных ягод на высоком уровне;
  • средний вес ягод 6-8 гр. С одного куста можно собрать до 3.5 кг. урожая;
  • на прошлогодних побегах спеть ягоды начинают с начала июля, это первый урожай, второй начинается с начала сентября. Такой вид возделывания малины истощает растение, а позднее созревание ягод возможно только в садах южных районов страны. Поэтому большинство садоводов выращивают малину Пингвин на однолетних побегах, сбор урожая при таком возделывании начинается с начала или середины августа и длится до осенних холодов.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • декоративный вид кустов;
  • компактность куста, устойчивость побегов, не требуется обустройство шпалер;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • морозостойкость до 25 градусов;
  • неприхотливость в уходе;
  • иммунитет к заболеваниям, стойкость перед вредителями.

Недостатки сорта

  • наличие шипов на побегах;
  • зависимость вкуса и аромата плодов от состава почвы и погоды;
  • умеренная засухоустойчивость;
  • низкий габитус затрудняет сбор урожая.

Желтый Пингвин

Желтый Пингвин — желтоплодный вариант сорта Пингвин. Кусты мощные, пряморослые, компактные, невысокие (не более 1,0-1,5 м.), не требуют обустройства шпалер. Во время плодоношения выглядят очень декоративно, как маленькие деревца, усыпанные желтыми плодами. Ягоды округло-конические, ярко-желтые, среднего размера (4-5 г.), плотные.

Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не рассыпаются при сборе. Вкус ягод кисло-сладкий, с преобладанием кислинки. Транспортабельность желтоплодной малины достаточно низкая, Желтый Пингвин выделяется среди других сортов хорошими показателями как транспортабельности, так и лежкости. Сроки созревания — одни из самых ранних среди ремонтантных сортов.

В условиях Центральной части России Желтый Пингвин успевает отдать весь урожай до морозов.

Подготовка к зиме

Ветки без укрытия в малоснежную зиму могут погибнуть от зимних ветров или морозов ниже — 25 градусов. Поэтому целесообразнее будет обрезать наземную часть куста вовсе, а корни присыпать торфом, перегноем или соломой. Эффективны также ограждения для задержания снега в малиннике.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки. Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см.

, нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку.

Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Малина Пингвин: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Малина Пингвин

Уже много лет выращиваете малину и никак не можете получить хороший урожай? Надоели европейские гибриды с удивительно вкусными ягодами, но требующие кропотливого ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама, без пригибаний к земле, подвязки к шпалере, выкорчёвки поросли? Хотите в условиях сурового климата вырастить высокопродуктивную ремонтантную форму? Тогда сказочную малину с весёлым названием Пингвин, возможно, создавали для вас.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный.

Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире.

Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры.

И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится». А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми.

Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться.

Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

На просторах интернета встретила тёзку этой малины или двойника — Королевского пингвина. В некоторых статья о нём пишут, как о малине Казакова, и повторяют характеристики описываемой здесь малины.

Саженцы под таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск».

Согласно описанию на её сайте, это абсолютно другой сорт: куст высокорослый, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто поразительная — 10 кг с куста.

В интернет-магазине московского питомника «Южный» тоже есть Королевский пингвин, разительно отличающийся от того, что продаёт «Поиск». Здесь в точности повторяются все характеристики Пингвина Казакова. Почему он стал Королевским, можно только догадываться.

Всё это вводит в заблуждение садоводов, некоторые уже решили, что Королевский пингвин — это доработанная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, что в Госреестре селекционных достижений он числится один.

Никакие другие сорта со сходным названием сортоиспытание и сертификацию пока не проходили.

: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по одногодичной технологии, то есть осенью всю надземную часть скашивают и сжигают, благодаря чему малина не болеет. Не найдёте вы и червивых ягод, ведь к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнедеятельность.

Плоды у малины Пингвин крупные: средняя масса — более 4 г, максимальная — до 7 г. Форму имеют округлую, легко отделяются от плодоложа. Некоторые садоводы оспаривают последний факт, возможно, причина в обманчивой окраске.

Красные ягоды Пингвина кажутся спелыми, их хочется съесть, но на деле они ещё крепко держатся на ветке и вкуса своего недобрали.

Нужно дождаться, когда они станут тёмно-малиновыми, именно этот цвет характерен для полностью вызревшей ягоды.

Побегов Пингвин даёт очень мало — 4–6, вкупе с небольшим ростом кажется очень компактным, даже карликовым. Но урожайность впечатляющая — 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га.

Плоды плотные, не рассыпаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются, имеют универсальное назначение. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 3.7 из 5 баллов, нет малинового аромата. Не очень высокая оценка, но усреднённая.

Многие садоводы довольны ягодой Пингвина и считают её самой вкусной среди ремонтантных.

Большое влияние на вкус оказывают:

  • Погодные условия:
    • солнечным летом в ягодах накапливается больше сахаров;
    • после жаркого лета наступила прохладная осень — в приторно-сладкой ягоде появится кислинка;
    • лето дождливое и холодное — ягоды будут кислыми.
  • Состав и структура почвы: на бедных глинистых и песчаных грунтах ягоды вырастают пресными.
  • Качество ухода, ведь за хороший вкус отвечают макро- и микроэлементы, нужно ими пополнять землю, делая подкормки.

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня о том, что вкус этой малины зависит в том числе и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберете для Пингвина самое солнечное место. Землю заправьте удобрениями, внесите 1.

5 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы на каждый квадратный метр участка, выделенного под малинник.

В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, рассыпьте под перекопку ещё и суперфосфат (1–2 ст. л./м²).

Суперфосфат можно вносить и весной, но он очень долго растворяется, а растениям нужен уже в начале вегетации. Поэтому и удобряют им осенью, чтобы к весне он успел перейти в доступную для растений форму.

Если на вашем участке лёгкая суглинистая, супесчаная почва или чернозём, то просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если грунт тяжёлый и глинистый, то Пингвин лучше посадить на приподнятую грядку:

  1. Выкопайте траншею шириной 30–50 см и глубиной на штык лопаты (30 см).
  2. На дно уложите подушку толщиной 15–20 см из отходов растительного происхождения: веток кустарников и деревьев, сорняков, прошлогодних листьев, кухонных отходов и т. п.
  3. Вынутую землю перемешайте с перегноем или компостом (1:1), можно дополнительно добавить рыхлящие материалы: торф, измельчённую древесную кору, старые опилки и пр.
  4. Этой почвосмесью заполните траншею. Получится грядка высотой примерно 15–20 см. Чтобы земля с неё не рассыпалась, установите короб.

: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка под малину Пингвин зависит от количества саженцев и схемы посадки. Для создания сплошной стены размещайте растения на расстоянии 70 см друг от друга.

Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кустики, то увеличьте дистанцию до 1.5 м. Ширина междурядий — не менее 2 м.

Сама посадка на подготовленной и удобренной грядке трудностей не вызывает: сделайте лунки по размеру корней, пролейте их нагретой на солнце водой и посадите саженцы. Корневую шейку можно заглубить на 2–3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Пингвин очень простой и состоит всего из трёх агроприёмов:

  • Полив. Орошайте малинник раз в неделю. Нужно промочить ком земли на глубину 30–40 см. Полив может понадобиться, когда идут дожди, если они моросящие и смачивают только поверхность почвы. Во время созревания ягод поливы прекращайте. Землю содержите под мульчей.
  • Подкормки. Тех удобрений, что внесли при посадке, хватит на первые 2–3 года. Затем начинайте подкармливать:
    • Сразу после схода снега и через 2 недели, когда активно растут побеги — азотсодержащими удобрениями (мочевиной, аммиачной селитрой, нитроаммофоской и пр.) или настоями птичьего помёта, коровяка, сорных трав.
    • В фазе закладки бутонов и в период цветения дайте 1–2 подкормки смесями микро- и макроэлементов, без азота или с низким его содержанием. Подойдёт древесная зола или магазинные удобрения для ягодных культур (Агрикола, Фертика, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).
    • Осенью, перед заморозками, под каждый куст внесите по 1.5 ст. л. суперфосфата и замульчируйте перегноем или компостом (2 ведра на куст). По ленивой технологии можно обойтись только одной осенней подкормкой. Но если вы недовольны урожайностью и вкусом ягод, попробуйте «угостить» Пингвина и вышеперечисленными удобрениями.
  • Осення обрезка и уборка. С приходом холодов все побеги скосите на уровне земли. Сгребите листья, вырвите сорняки. Все эти растительные остатки унесите с участка или сожгите.

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — сплошное удовольствие. Во-первых, выглядят кусты со спелой ягодой очень красиво. Во-вторых, не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а потом ещё и замачивать в солёной воде для избавления от червей. Там их нет.

В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть и ещё один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах ещё около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в это время в вашем регионе стоит жаркая погода, то могут усохнуть.

Не страшны ягодам и первые лёгкие заморозки, они отогреются днём на солнце и продолжат спеть.

Ягоды малины Пингвин плотные, сохраняют форму

Ягода Пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесёт транспортировку с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Её можно замораживать и сушить для чая. Конечно, из этой малины получается полезнейшее варенье. Но перед началом заготовок нужно обязательно насытиться свежими плодами, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть