Томат Розовый мед

Содержание

Томат Розовый мед: описание и характеристика сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото

Томат Розовый мед

Огородники, выращивающие томаты, пожалуй, главным качеством этой культуры считают вкус плодов. Поэтому томаты Розовый мёд являются фаворитом на грядке.

Но у сорта есть определённые особенности — он хорош именно для употребления в свежем виде. Сочная и сладкая мякоть идеально подходит для витаминных салатов.

Среди преимуществ — крупные плоды и возможность выращивания в любом регионе России.

Описание томата сорта Розовый мёд

По мнению многих гурманов, самые вкусные именно розовые помидоры. А среди розовых сортов своими вкусовыми качествами выделяется томат Розовый мёд. Сорт был создан в Новосибирске. В 2006 г включён в Госреестр. Допущен до разведения во всех регионах России.

Розовый мёд предназначен для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями. Рекомендован для использования в личных подсобных хозяйствах.

Созданный новосибирскими учёными сорт Розовый мёд выращивается и в открытом грунте, и в теплицах

Внешний вид

Сорт Розовый мёд относится к детерминантным, то есть невысоким растениям. Обычная высота куста в открытом грунте — 70 см. Если томат выращивается в теплице, то он значительно выше — до 1 м 50 см. Листья среднего размера, тёмно-зелёного цвета. Соцветие простое. Одна цветочная кисть может нести на себе от 3 до 10 плодов.

Плод имеет округлые или усечённо-сердцевидные формы, со слегка ребристой поверхностью. Отличительной чертой сорта является наличие возле плодоножки тёмного пятна, исчезающего при созревании. В стадии технической спелости томат окрашивается в соответствующий названию розовый цвет. Кожица тонкая.

Мякоть ароматная, нежная, сочная и мясистая. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Вкус сладкий, свойственная красным томатам кислинка отсутствует. Сорт имеет многокамерный плод — число гнёзд от 4 и более. Семечки небольшие.

Мякоть томата Розовый мёд очень сочная и мясистая

Характеристика

  1. Сорт Розовый мёд относится к среднеспелым. С момента появления всходов и до начала сбора урожая проходит 110 дней.
  2. Урожайность в открытом грунте составляет 3,8 кг/м². Средняя масса томата 160 – 200 г. Оригинаторы сорта указывают на его крупноплодность — от 600 до 1500 г.

    Причём такой большой массой, как правило, обладают первые плоды, а созревающие позже — мельче. Товарный выход плодов — 96%.

  3. Плоды используются в свежих салатах, из них получается вкусный сок или кетчуп. Для консервации и засолки Розовый мёд не подходит.

  4. Томаты сорта хранятся недолго — снятые с куста они сохраняют товарный вид всего 10 суток. Да и транспортировку они вряд ли выдержат из-за тонкой кожицы. Но тонкая кожица — это не только минус. Она прекрасно пережёвывается, поэтому Розовый мёд так подходит для употребления именно в сыром виде.

  5. Если не выдерживать режим полива — плоды растрескиваются.
  6. Сорт Розовый мёд недостаточно устойчив к болезням.

Томаты сорта Розовый мёд по праву называются крупноплодными

Достоинства и недостатки — таблица

Сорт Розовый мёд не относится к гибридным. А это значит, что семена сохраняют все наследственные признаки. Таким образом, единожды купив семенной материал, в дальнейшем можно заготавливать его самостоятельно.

Особенности посадки и выращивания сорта Розовый мёд

Томат Розовый мёд хорош тем, что выращивать его можно в любом климате, ведь сорт пригоден как для открытой грядки, так и для теплиц. Разные климатические условия требуют различного подхода к способу выращивания. В тёплых регионах томат можно посеять непосредственно в грунт. В прохладных — выращивают через рассаду.

Семенной способ выращивания

Этот способ избавит огородника от хлопот с рассадой. Кроме того, томаты открытого грунта более устойчивы к болезням и температурным перепадам. Высевают семена в прогретую до 15°С почву. Такие условия в южных регионах складываются в середине апреля или начале мая. Но перед посевом семена нужно подготовить, особенно если вы собрали их с самостоятельно выращенных плодов.

Участок под томаты Розовый мёд подготовьте с осени. Следует выбирать грядки, где росли следующие культуры:

  • капуста;
  • кабачки;
  • бобовые;
  • тыква;
  • огурцы;
  • лук;
  • петрушка;
  • укроп.

Нельзя высаживать после картофеля, перца, баклажанов. В почве после этих культур накапливаются возбудители болезней, которые будут угрожать сорту Розовый мёд.

Паслёновые культуры не лучший предшественник для томатов

Оригинаторы заявляют, что сорт Розовый мёд способен расти даже на засоленных почвах. Но каким бы типом грунта ни обладал ваш участок, его обязательно нужно обогатить питательными веществами. Перекапывая грядку, внесите на 1 м² ведро перепревшего перегноя или компоста, золу — пару горстей, суперфосфат и сернокислый калий — по 1 ст. л.

Чтобы кусты томата Розовый мёд не мешали друг другу расти, и получали достаточное количество света, на 1 м² высаживают 3 растения.

Рассадный способ

Этот способ хорош тем, что плоды сорта Розовый мёд созреют раньше и урожайность будет несколько больше. Семена готовят так же как и для посева в открытый грунт. Высевают на рассаду в первой половине марта.

Если вы житель южного региона, но предпочитаете выращивать томаты рассадным методом, то проводить посев нужно ещё раньше — в середине или конце февраля. Главное условие, чтобы сеянцы не переросли.

Перед высадкой на грядку должно пройти не больше 60 – 65 дней.

Для выращивания рассады понадобится рыхлый питательный грунт и прямоугольная посадочная тара. В качестве грунта можно использовать землю с грядки, но не из-под паслёновых. Чтобы придать грунту рыхлость, добавьте крупный песок, и не забудьте продезинфицировать. Можно прокалить почву в духовом шкафу или пролить раствором марганца.

Пикировка

Когда у сеянцев появятся 2 – 3 настоящих листочка, их ждёт пикировка. Эта процедура подразумевает пересадку растения в отдельную ёмкость. Это может быть специальный горшочек для рассады, одноразовый стаканчик или обрезанная упаковка из-под сока.

После пикировки рассада сорта Розовый мёд нарастит мощную корневую систему, которая поможет растению быстро прижиться на новом месте и обеспечить себя влагой и питательными веществами.

За 1,5 – 2 недели до высадки в открытый грунт можно приступать к закаливанию рассады. Начинайте с понижения ночных температур, затем ненадолго выносите молодые растения на улицу. Время пребывания на свежем воздухе увеличивайте каждый день на 30 – 40 мин. От яркого солнца в первое время рассаду нужно слегка притенять.

Во время закаливания старайтесь в первое время притенять рассаду

Уход за томатом Розовый мёд в открытом грунте

Томаты Розовый мёд в открытом грунте начинают завязывать цветки и плодоносить только при температуре 20 – 25°С. Благоприятные температурные показатели колеблются в пределах от 15 до 30°С.

Если погода прохладная, нужно соорудить над грядкой плёночное укрытие, которое легко убрать при потеплении.

Когда столбик термометра превышает показатель в 35°С, опыление прекращается, а значит, урожая можно не дождаться.

Полив

Розовый мёд является засухоустойчивой культурой, для которой излишний полив может обернуться болезнями и испорченным урожаем. Поэтому увлажняют кусты каждые 10 – 14 дней.

Но частота полива может быть немного увеличена в период массового образования плодов и в жару. В засушливые периоды рекомендуется увлажнять куст до 2-х раз в неделю.

Но ориентиром должна служить почва — полив проводите только после того, как просох верхний слой земли.

Воду лейте под корень. Не допускайте попадания влаги на листья и стебель, это спровоцирует ожог. Лучшее время для полива — раннее утро. Даже если капельки воды попали на листья, до наступления жары она успеет высохнуть. Для полива томатов идеально подходит капельный метод.

Проводя полив томатов, следите чтобы вода не попадала на листья

Подкормки

В заранее удобренной до посадки томатов почве, кусты сорта Розовый мёд развиваются очень быстро. Но когда наступает время плодоношения, питания становится недостаточно. В этот период нужно как минимум дважды подкормить куст. На качество плода и скорость созревания влияют фосфорно-калийные удобрения.

Если высаженная рассада сильно отстаёт в росте по причине нехватки питания, обязательно подкормите её азотсодержащими удобрениями. Кстати, большое количество питательных веществ, в том числе и азота, содержится в органике — навозе или курином помёте. Но при использовании этих веществ нужно придерживаться строгой нормы:

  • 1 часть сухого или свежего куриного помёта разводят в 1 л воды и настаивают в тёплом месте от 2 до 5 дней. После брожения настой разводят с водой в пропорции 1:10;
  • 500 мл коровяка соединяют с 1 ведром воды и добавляют столовую ложку нитрофоски. Полученным раствором удобряют кусты, выливая под каждый 500 мл подкормки.

Чтобы не смешивать отдельные компоненты для создания подходящей подкормки, можно использовать уже готовые универсальные удобрения для овощей, в которых соблюдён баланс питательных веществ.

Сорт Розовый мёд очень отзывчив на подкормки органикой

Формирование и подвязка

Сорт Розовый мёд образовывает первое соцветие под 5 – 7 листом. Каждая новая цветочная кисть появляется через 2 листа. После закладки определённого количества кистей их образование прекращается.

Поэтому, чтобы повысить урожайность томата нужно формировать куст из 2 – 3 стеблей. Кроме того, томат обязательно подвязывают к опоре.

Это необходимо сделать до начала созревания крупных плодов, чтобы побеги не поломались под их тяжестью.

Ещё одна процедура, которую необходимо проводить, выращивая этот сорт — пасынкование. Пасынками называют побеги, вырастающие в каждом листовом пазухе. На нём образуются листья и закладываются цветочные почки.

Может показаться, что это хорошо, плодов завяжется больше. Да, плодов будет больше, но размером они будут, как говорится, с горох. Поэтому, чтобы отрегулировать нагрузку на куст и проводят эту процедуру.

Пасынки убирают вручную, аккуратно выщипывая из пазух листа.

Нельзя допускать, чтобы пасынки вырастали больше 5 см

Особенности выращивания томата Розовый мёд в теплице

Сорт подходит для закрытого грунта. Причём можно высевать семена или высаживать рассаду. Но теплица требует особого подхода к условиям выращивания томата.

  • про температурные условия для завязывания и созревания плодов уже упоминалось выше. В теплицах можно создать и поддерживать именно ту золотую температурную середину, при которой томаты будут только наращивать урожайность;
  • влажность — ещё один немаловажный фактор. Как правило, в условиях закрытого грунта этот показатель содержания воды в окружающей среде может значительно превышать допустимые нормы. А это чревато развитием грибковых заболеваний, например фитофторы, от которой сорт Розовый мёд не имеет хорошего иммунитета. Чтобы контролировать влажность и поддерживать её в пределах не выше 60 – 70%, нужно проводить проветривания.

Перед посадкой почву в теплице готовят таким же образом, как и в открытом грунте. Посев семян и высадку рассады проводят так же. Но в условиях защищённого грунта эти работы можно выполнять немного раньше.

Для регионов с холодным климатом — теплица единственное место, где можно получать замечательные урожаи томатов

Болезни и вредители

Томаты Розовый мёд не имеют такого иммунитета, как гибридные сорта. Поэтому на их здоровье часто влияет несоблюдение агротехники или нестабильные погодные условия.

Загущенные посадки, повышенная влажность, низкая температура воздуха — эти показатели являются прекрасной средой для развития грибковых инфекций и нашествия вредителей. Особенно часто проблемы возникают в теплицах.

Профилактические меры являются одним из важнейших условий для получения хорошего урожая.

Внимательный осмотр посадок и своевременная обработка при подозрении на возникшую проблему, позволит избежать больших неприятностей.

Как бороться с болезнями и вредителями — таблица

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-rozovyiy-med.html

Сорт томатов Розовый мед

Томат Розовый мед

Среди помидоров, выведенных селекционерами предприятия «Сибирский сад», особенно популярен сорт Розовый мед. Он был занесен в Госреестр России в 2006 году. Розовый мед пригоден для возделывания в Ростовской, Краснодарской, Волгоградской областях, Сибири, Урале, южных регионах и странах с подобным климатом. Хорошо томаты Розовый мед развивается в открытом грунте и в теплице.

Описание сорта томатов Розовый мед

Сорт среднеспелый, помидорам для полного созревания необходимо 110-115 суток. Кусты детерминантного типа, растут высотой 60-100 см. Листочков не много, они среднего размера, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа. Плоды созревают в гроздьях. Если плоды большие, то в грозди их будет не больше 3, если маленькие – до 10 штук.

Плоды растут массой порядка 700 г

Плоды растут массой по 700 г, но самые первые экземпляры могут достигать 1,5 кг. По форме они в виде сердца, ребра почти неразличимы. Шкурка тонкая, умеренной плотности. Окрас розовый после полного созревания. Мякоть также розовая, но темнее шкурки. Она мясистая, с высоким содержанием сока. Вкус сладкий, без кислинки.

Характеристика сорта

Помидоры Розовый мед отличаются высокими качественными показателями.

  • С каждого кустика за сезон можно собрать примерно 6 кг вкусных томатов.
  • Культура не боится похолоданий, перепадов температур.
  • Кусты могут переносить засуху и нормально растут в засоленном грунте.С каждого кустика за сезон можно собрать примерно 6 кг вкусных томатов
  • Есть неплохой иммунитет к грибковым недугам.
  • Атаки вредителей кусты переносят без проблем, если вовремя с ними справляться.
  • Семена можно собирать из выращенных самостоятельно плодов.

Важно!

Устойчивость растений к той или иной болезни не говорит, что не нужно растение лечить или проводить профилактические обработки. Без своевременного лечения заболеваний, даже сильный куст с развитым иммунитетом может погибнуть.

Недостатки сорта Розовый мед

Недостатков у сорта немного, но они есть.

  • Плоды трудно перевозить, потому что шкурка тонкая. В дороге они сильно мнутся и поэтому для продажи не выращиваются.
  • Хранить помидор Розовый мед можно не более 10 дней в холодильнике. При комнатной температуре срок хранения меньше.
  • Устойчивость к болезням имеется, но не очень высокая. Болеют эти томаты, как и многие другие сорта, особенно в разгар лета. Так что без профилактических обработок не обойтись.

Мякоть розовая, мясистая, с высоким содержанием сока

Важно!

Кусты помидор Розовый мед подвержены поражению фитофторы. Чтобы снизить риск появления недуга, нужно правильно ухаживать за посадками и вовремя проводить профилактические обработки.

Описанные выше недостатки для некоторых огородников являются существенными. Но зная о них заранее, можно сориентироваться, подойдет ли этот сорт для выращивания в том или ином случае и будет ли он выгоден.

Рассада помидоров Розовый мед

Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом. Семена прямо в грунт сеют только в южных регионах или при выращивании растения в обогреваемой теплице. В остальных регионах или при выращивании в открытом грунте, простой теплице без обогрева, необходимо использовать рассадный метод.

Семена на рассаду сеют с середины апреля и по начало мая, чтобы до момента пересадки в грунт прошло не меньше 75 суток.

Семена перед посевом осматривают, замачивают, и все пустые (что всплыли) убирают.

Если они куплены не в магазине и ничем не обработаны, желательно их также вымочить в слабом растворе марганцовки (в течение 20 минут). После этого можно семена просушить и использовать для посева.

Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом

Важно!

В грунте покупном или том, что делался самостоятельно, могут иметься опасные для растений бактерии. Чтобы избежать развития болезней у рассады на начальном этапе роста, необходимо перед использованием полить почву слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке.

Емкости для рассады выбираются большие, чтобы все семена уместились. При желании можно сеять их сразу в отдельные стаканчики.

Они наполняются землей (смесь садовой земли, песка и перегноя в пропорции 2:1:1), спичкой в грунте делаются ямки для семян на расстоянии 2-3 см друг от друга. Их раскладывают и присыпают грунтом не более чем на 2 см.

После посева землю сбрызгивают водой из пульверизатора и накрывают контейнеры пленкой.

Когда появятся ростки, пленку снимают, контейнеры ставят на светлое место. При температуре +15 градусов они должны расти примерно 1 неделю, чтобы не вытягивались сильно. Затем температуру в помещении повышают до +21 градуса. Если растения росли в одном контейнере, то их рассаживают после появления 3 листиков, по отдельным стаканчикам.

К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков

Перед тем, как сажать рассаду на постоянное место в теплицу или в открытый грунт, необходимо ее закалить. Закалка начинается за 2 недели до последней пересадки. Растения выносят на улицу, чтобы они привыкали к переменам температур, влажности. К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков.

Особенности посадки рассады

Грунт должен быть легким, питательным. Как правило, в простую, садовую землю вносят торф, чтобы почва стала питательной (2 кг/м. кв.). Землю перекапывают на полный штык лопаты, разрыхляют граблями.

Интересно!

Лучше всего помидоры растут после тыквы, кабачков, огурцов, зелени или капусты. А вот после пасленовых культур их лучше не сажать.

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы кустикам было, как развиваться. Между рядами оставляют дистанцию 50-60 см. То есть на квадратном метре можно размещать всего 3-4 кустика.

Во время посадки рассады нужно быть аккуратным, чтобы не повредить корни растения при вынимании из стаканчиков. Углубляют их не сильно, линия роста первых листиков должна быть над землей, иначе растение сгниет.

После посадки грядки поливают, расходуя на кустик по 4 л воды. Следующий полив необходим только через 10 дней.

Безрассадный способ выращивания Розового меда

Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице. Если нужно посеять семена сразу на постоянное место, делается это в начале мая.

Семена готовят, как и для посева на рассаду. Земля также подготавливается. На каждый квадрат участка вносят 70 г суперфосфата, 500 г древесной золы и 2-3 кг торфа.

После внесения удобрений землю перекапывают и разрыхляют.

Важно!

Сеять семена на постоянное место можно только после того, как почва прогреется до +15 градусов по Цельсию, а температура воздуха поднимется до +20.

Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице

Сеять семена можно в лунки. Их делают на расстоянии 40-50 см друг от друга и глубиной до 5 см. В каждую лунку сеют по 3-5 зернышек и присыпают землей. После посева грядки поливают. Чтобы семена быстрее проросли, желательно посевы накрыть пленкой. Как только всходы появятся, можно пленку убрать.

Уход за помидорами

Уход за томатами Розовый мед такой же, как и за другими сортами. Он отличается лишь незначительно.

  1. Из-за больших размеров плодов, помидорам Розовый мед необходима прочная, надежная шпалера, высотой около полутора метров.
  2. Поливать розовые томаты нужно чаще, чем красные, потому что в них больше сока. Если не дать этим растениям достаточно воды, они будут недостаточно сладкие и сочные, а больше мясистые. В неделю их нужно поливать 2-3 раза. Расход воды на кустик – 4-5 литров за один раз.
  3. После поливов, когда вода впитается в грунт, необходимо проводить прополки участка. Это очень важно делать, чтобы к корням растения поступало достаточно кислорода.
  4. Сорняки, что будут появляться в посадках, убираются с корнем. Их стоит вырывать и удалять с участка, а затем сжигать. Если сорняки начнут цвести на грядках, проблем будет еще больше!

Плодоножки самых больших плодов и кистей лучше всего подвязывать к опоре

Важно!

Плоды помидор Розовый мед иногда растут очень большими, до 1,5 кг! Из-за этого веточки, на которых они растут, могут ломаться. Так что лучше всего, плодоножки самых больших плодов и кистей, подвязывать к опоре.

  1. Кусты формируют в 1-2 стебля. Пасынкование проводят под всеми цветочными кистями. Делать пасынкование желательно каждые 10 суток.
  2. В течение всего года, подкормки проводят 3 раза. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки рассады на постоянное место. Используют раствор из 10 л воды, 10 г сернистого калия и 20 г суперфосфата. Второй раз удобрения вносят через 2-3 недели после первого раза (10 л воды, 1 ч. л. сульфата каля и 500 г помета кур). Третья подкормка, проводится еще через 2-3 недели. В этот раз вносят 500 г коровяка разведенного в 10 л воды со столовой ложкой нитрофоски.

Только при соблюдении правил агротехники томаты будут радовать обильностью и качеством урожая. Если же им не уделять должного внимания, кусты будут болеть, вырастут слабыми и плодов дадут не много.

Болезни и вредители сорта

Несмотря на сильный иммунитет, помидор Розовый мед может болеть и страдать от нашествий вредителей. Но если вовремя проводить профилактические опрыскивания и лечение, растения смогут нормально развиваться и давать полноценный урожай.

В качестве профилактики болезней требуются обработки бордоской жидкостью. На 10 л воды берется 75 г извести и 100 г медного купороса. После тщательного перемешивания, кустики опрыскиваются по листу. Желательно делать это весной, когда томаты еще не цветут. За год нужно 2-3 такие обработки. На квадрат посадок расходуется около 200 мл средства.

Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с томатов

От слизней, тли, колорадского жука спасает посадки настой чеснока (10 л воды, 1,5 стакана измельченного чеснока и 2 г марганцовки). На куст расходуют 500 мл средства. Обработки делают каждые 2 недели.

Важно!

Чаще всего кусты помидор болеют и атакуются вредителями в период высокой влажности и высоких температур – в разгар лета. Именно в это время нужно уделять кустикам особенное внимание, проводить профилактические обработки и удалять все сорняки, что растут на участке.

Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с посадок. Ее рассыпают вокруг кустов и на листики в сухом виде или делают раствор.

На 10 л воды берется 100 г древесной золы. Через 3 часа, когда средство настоится, можно им опрыскать томаты.

А чтобы раствор задерживался на листочках, можно добавить к нему 50 г измельченного хозяйственного мыла.

Сбор и обработка урожая

Первые плоды созревают к августу. Помидоры можно снимать в течение всего месяца, а порой и в начале осени. Хранятся собранные томаты не долго, уже через 10 дней они начинают портиться, при условии, что лежали в холодильнике.

Важно!

Чтобы плоды не растрескивались, необходимо контролировать количество, обильность поливов и вовремя убирать урожай с огорода.

Томатный сок из сорта Розовый мед получаются отменный

Используют урожай для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок. В целом виде эти помидоры не консервируют, по той причине, что они очень большие и шкурка не плотная, быстро растрескивается в банках. Но томатный сок, лечо, паста, заправки для борща из него получаются отменными, так как сока в этих плодах немало.

Отзывы огородников о томатах сорта Розовый мед

Мнения огородников о томатах сорта Розовый мед преимущественно положительные. Хотя негативные стороны выращивания они также отмечают.

  • Татьяна Платонова: «Помидоры люблю с детства, но найти хороший сорт для выращивания на участке было не просто. Остановила выбор на Розовом меде только за его вкус и аромат. Плоды красивые, большие, на салат то, что нужно! Недостатки у него есть – мало семян, подверженность болезням, плохая сохранность, но для меня они незначительные. Выращиваю их только в теплице, там проще контролировать температуру и влажность, что важно для этого сорта».
  • Валентин Носов: «Люблю мясистые и сочные помидоры. Для закрутки выбирают всегда желтые или красные, а для еды – розовые, они мне больше по душе. На участке выращиваю несколько сортов и гибридов розового цвета, среди них и Розовый мед. Куст вырастает около 70 см, красивый, раскидистый. Под него приходится ставить хорошую опору, потому что плоды могут ломать ветки. Созревают томаты в августе, до этого растениям нужен полноценный уход. Если плодов на кусте очень много и ему явно трудно, я некоторые срываю в период технической зрелости и кладу на подоконник, они быстро дозревают на солнышке».
  • Ярослав Коротков: «Томат Розовый мед радует вкусом и размером плодов. Но есть и минусы выращивания. К примеру, семян он дает не очень много для посадки и не все они быстро прорастают. Кроме того кусты могут болеть и часто колорадским жуком поражаются. И все же этот сорт я люблю и выращиваю. Для еды он хорош. А сколько сока томатного из него можно сделать! Так что рекомендую!».

Источник: https://fermerok.info/sort-tomatov-rozovyj-med

Томат Розовый Мед: описание сорта, фото, достоинства и недостатки

Томат Розовый мед

Томат Розовый Мед – популярный сорт, который рекомендуется выращивать в средней полосе России и в Сибири. Разновидность отличается крупными размерами плода, приятным сладким вкусом и неприхотливостью при выращивании. Дачники и профессиональные агротехники предпочитают высаживать сорт в связи с высокой урожайностью с одного куста, красивым видом и вкусовыми качествами плодов.

Характеристика сорта розовый мед

Томат среднеспелый, сроки созревания составляют от 110 до 115 суток. Урожай можно собирать в начале августа, в теплице на 1-2 недели раньше. Растение хорошо растет как в открытом грунте, так и в парнике.

Дополнительное описание сорта:

  • общий урожай до 6 кг;
  • высота растения 70-100 см;
  • на одной кисти образуется от 3 до 10 томатов.

Характеристика плодов:

  • вес 600-800 г. или 1,5 кг (в начала созревания);
  • 4 и более камеры, сердцевидная форма с выраженными ребрами;
  • тонкий внешний слой;
  • мясистая мякоть с небольшими косточками, не кислая, сочная;
  • оттенок кожицы и мякоти розоватый.

Преимущества и недостатки

Достоинства Недостатки
Привлекательный товарный вид. Сокращенные сроки хранения.
Низкая частота поливов. Низкая устойчивость к характерным заболеваниям пасленовых культур.
Приятный вкус. Проблемы при перевозках на большие расстояния.
Плоды крупные и увесистые.
Семена можно собирать для посева.

У сорта есть свои достоинства и недостатки, когда речь идет о кулинарии.

Урожай отлично подходит для изготовления различных соусов, приготовления блюд с тушеными помидорами. Розовый мед используется при создании салатов, аджики, холодных и горячих супов. Однако для длительной консервации плоды не используются.

Слишком крупные размеры не позволяют поместить их целиком в банку, а тонкая кожица легко лопается в солевом растворе.

Особенности выращивания

Сорт подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и в парнике. В зависимости от выбранного способа посадки, отличаются и условия прорастания семян. Если планируется высадить культуру в теплицу, рассада не требуется. Семена сразу помещаются в открытый грунт. Если садовод живет в северных регионах, то для ускорения сроков созревания придется сначала вырастить саженцы.

Рассадный метод

Практикуется в средней полосе и сибирских условиях, но иногда применяется и на юге. Алгоритм выращивания выглядит следующим образом:

  • Подготовка семян и грунта.
  • Посев рассады (в южных регионах в середине или конце февраля, в более северных – в начале марта).
  • Пикировка.
  • Высадка в открытый грунт.

Грунт можно использовать с грядки. Обязательно следует добавить в него песок, суперфосфат, золу. Почвосмесь нужно прокалить в духовке, чтобы исключить вероятность развития грибков или бактериальных поражений.

Семена обработать марганцовкой, затем посеять в одну общую тару и обильно полить. Когда у образовавшихся ростков появится 2-3 настоящих листка, нужно провести пикировку – рассаживание растений по отдельным горшкам.

Оптимальная емкость – торфяной горшок.

Примерно через 60-65 дней после появления всходов следует пересадить кусты в открытый грунт. Температура воздуха ночью при этом не должна опускаться ниже +15 °С. За 2 недели до пересадки кусты требуется закалить. Каждый день нужно выносить их на свежий воздух, постепенно повышая норму с 40 минут до 12 часов.

Безрассадный

Применяется в южных регионах или при выращивании в теплице. Не нужно готовить рассаду, семена сразу помещают в открытый грунт. Но для начала необходима подготовка.

Семена следует проверить на качество. Обычно используют раствор соли. Если семена всплыли, значит, при посадке они не прорастут. Можно выбросить такие экземпляры. Оставшийся посевной материал необходимо обработать фунгицидом или раствором марганцовки. Когда температура земли достигнет +15° С, можно приступать к посеву.

Грунт также необходимо подготовить. Нельзя сажать томат туда, где ранее росли пасленовые (перец или баклажаны). В таком случае повышается вероятность развития заболеваний. Можно использовать землю из-под лука или кабачков, тыквы, бобовых культур. Почву следует удобрить. На 1 кв. м. внести 10 литров перегноя, 50 г. золы, 1 ст. л. сернокислого калия и то же количество суперфосфата.

Помещать семена в землю нужно на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Расстояние между рядами следует сохранять в районе 50-60 см. В таком случае будущие кусты не будут мешать развиваться корневой системе соседей.

Уход за помидором

Розовый мед неприхотлив. Для поддержания куста в хорошем состоянии достаточно проводить полив, мульчирование почвы, удалять сорняки и периодически вносить удобрения. Чтобы листва получала достаточно солнца, а плоды не мялись в ходе роста, важно проводить подвязывание.

Подкормка

Самый простой вариант – использование универсальной минеральной смеси. Ее необходимо вносить 4 раза, сразу после пересадки, во время цветения, после формирования завязей и при покраснении плодов. Можно использовать отдельные составы с калием и фосфором. Содержит фосфор такое удобрение, как суперфосфат. Достаточно 1 ст. л. на квадратный метр земли.

Хорошо проявляет себя такое удобрение, как зола. Печную золу (200 г) нужно оставить настояться в ведре теплой воды и через 10-12 часов внести под куст.

Формирование куста

Для достижения максимальной урожайности куст следует сформировать таким образом, чтобы у него было 1-2 стебля. Если планируется оставить только один стебель, все боковые побеги, берущие начало от пазух листьев, необходимо удалить. Если садовод решил сформировать куст с двумя стеблями, необходимо провести пасынкование всех побегов, кроме одного, идущего от первой цветочной кисти.

Как бороться с болезнями и вредителями

Проблема Химические средства Народные способы
Вершинная гниль
  • Развести 20 г. соды на 20 л жидкости и обработать стебли и листву.
  • Грунт под растением посыпать золой.
Бурая пятнистость
  • Каждые дней поливать куст отваром золы. На 1 л воды необходимо использовать 300 г золы из печи. Жидкость нужно довести до кипения, перед применением остудить.
  • Использовать раствор марганца 1 %.

Способы необходимо чередовать, используя один из них через каждые 7 суток.

Совка
  • Лепидоцид;
  • Инта-Вир;
  • Децис Эксперт.
  • Опрыскивать настоем лука до исчезновения симптомов. Четвертину луковицы мелко нарезать, залить литром кипятка и оставить настаиваться на 12 часов. Затем процедить и поместить в пульверизатор.
  • Очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока. Поместить в 1 л кипятка. Оставить на 4 дня. Перед опрыскиванием развести в чистой воде в пропорции 1:5.
Серая гниль
  • Абига-Пик;
  • Медный купорос;
  • Хом;
  • Оксихом.
Растворить 80 г пищевой соды в 10 л пищевой воды. Распылить при помощи пульверизатора. При повторном появлении признаков совершить вторую процедуру через 5-7 дней.
Фитофтороз
  • Дитан;
  • Строби;
  • Агат-24;
  • Квадрис.
Свежий чеснок (1 головку) измельчить со стеблем при помощи мясорубки и залить горячей водой. Спустя сутки развести в 10 л чистой воды и использовать для опрыскивания куста. Процедуру повторять каждые 14 дней.

Мистер Дачник рекомендует: томат розовый мед – антистрессовый плод

Десертный сорт не только обладает привлекательными вкусовыми качествами, но и вырабатывает тирамин. Это вещество после усвоения организмом превращается в серотонин, гормон счастья. При его недостатке возникает апатия, депрессия, снижается выносливость человека. Регулярное употребление рассматриваемого сорта томата поможет восстановить силы и эмоциональный баланс.

Плоды помогают и при заболеваниях внутренних органов. Они укрепляют стенки сосудов и сердце, улучшают передачу нервных сигналов, усиливают работу костного мозга, ускоряя регенерацию костей и хрящевых тканей.

Источник: https://MrDachnik.com/tomat-rozoviy-med

Мечта любого земледельца — томат Розовый мед: описание сорта и советы по выращиванию

Томат Розовый мед

Розовый мед — не новый сорт, за годы существования успел заслужить уважение огородников. Сегодня это популярный невысокий томат с необычайно крупными и вкусными плодами.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Среднерослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Розовые Крупный Сорт Сердцевидные

Описание и характеристика сорта

Томат детерминантный, слаборослый, высота на открытой грядке 60-70 см, а в теплице 1-1,3 метра. Куст хлипковатый, плоды тяжелые, поэтому ветви нуждаются в подвязке. Ветвится растение слабо, листва помидорная, темно-зеленая, в среднем количестве. Томат Розовый мед относят к среднеспелым сортам — от всходов до первых плодов проходит 111-115 дней.

Сорт склонен к растрескиванию. При переливах или обильных осадках шкурка на помидорах лопается, что снижает их лежкость.

Цветочная кисть простая, первая появляется после 5-6 листа. На кисти завязывается 3-5 плодов. Сорт крупноплодный, средние помидоры достигают 300-600 грамм, а если количество завязи нормировать, оставляя по 1-2 плода на кисти, получают экземпляры массой 1-1,3 кг.

Плоды сердцевидные, многокамерные с нежной мякотью, мясистые, семян мало. Шкурка тонкая, эластичная, розового или малиново-розового оттенка. Иногда появляются зеленые «плечики». Вкусовые качества высокие. Помидоры сладкие, сочные, обладают приятным томатным ароматом, хороши в салатах и свежих овощных нарезках.

Подходящий регион и климат

Для выращивания помидор сорта Розовый мёд отлично подходят южные регионы России: Ставрополье, Волгоградская и Ростовская области, а также Краснодарский край. В средней полосе и некоторых регионах Сибири томат выращивают, используя временные сезонные укрытия.

История происхождения

Сорт Розовый мед создавался в Новосибирске, зарегистрирован в Госреестре в 2006 году. Оригинаторы: Постникова О.В. и Дедерко В.Н. В результате работы селекционеров получился крупноплодный салатный помидор с нежной кожицей. Распространением оригинальных семян занимается агрофирма «Сибирский Сад».

Урожайность

Сроки созревания средние, пик урожайности приходится на август. Соблюдая правила ухода и основные требования агротехники, с каждого куста получают 4,5-6 кг. Растения среднерослые, но для успешного плодоношения им требуется пространство, поэтому на 1 м высаживают 3-4 куста. В среднем с квадрата площади выходит до 15 кг помидоров.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать томаты следует, ориентируясь на климат конкретного региона. Открытый грунт подойдет для южной полосы, где преобладает сухое солнечное длинное лето. Огородники средней полосы и северных областей для выращивания используют сезонные укрытия или теплицы с циркуляцией воздуха.

Шкурка томатов слишком тонкая, а мякоть нежная, что делает долгое хранение невозможным. Однако плоды хорошо дозариваются в домашних условиях.

Посадка и уход

Томаты Розовый мед выращивают с помощью рассады. Для посадки в теплицу семена высевают в конце февраля, а для открытых грядок во второй половине марта. Для пробуждения семена замачивают на сутки с использованием стимулятора роста, затем раскладывают в подготовленные емкости с землей, слегка присыпая питательным субстратом. Пикируют растения в фазе 1-2 настоящих листочков.

Из-за тонких стеблей и редкой листвы взрослые кусты выглядят хлипковатыми, но это особенность сорта, которая не влияет на урожайность.

Сорт Розовый мед требует внимательного и бережного отношения.

    1. Формировку начинают, когда пересаженное растение окрепнет и выпустит боковые побеги. Рекомендуется оставлять 1-2 дополнительных стебля, остальные пасынки удаляются.
    2. Подвязка стебля и кистей. Для томата характерны тонкие стебли, которые не в силах удержать гигантские плоды, поэтому растение нуждается в бережной, своевременной подвязке.
    3. Поливы в жаркую сухую погоду производят 2-3 раза в неделю. Нельзя допускать сильного повышения влажности, которое способствует развитию грибковых заболеваний.
    4. Томат любит подкормки. Как и все крупноплодные сорта помидоров, томат нужно удобрять 3-4 раза за сезон минеральными и органическими препаратами.
    5. Почву под кустами мульчируют сеном или периодически рыхлят после поливов и корневых подкормок.
  • Раннеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5

    Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/rozovyiy-med.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть