Выращивание крыжовника

Содержание

Уход за крыжовником — полезные советы + инструкция

Выращивание крыжовника

При соблюдении оптимальных условий выращивания, крыжовник может приносить плоды на протяжении 20-25 лет, причем это далеко не предел. Бывают случаи, когда крыжовник радует своими плодами 40 лет подряд.

Разумеется, для достижения подобных результатов одной посадки крыжовника будет мало. Нужно уделять растению должное внимание и периодически проводить агротехнические мероприятия.

Подробнее про выращивание и уход за крыжовником пойдет речь в этой статье.

Уход за крыжовником

Особенности растения

Это невысокий кустарник, высота которого составляет не более 120 см. Крыжовник имеет отслаивающуюся кору коричневого или серого цвета и шипы – тонкие колючки, расположенные на цилиндрических побегах растения. Небольшие 6-сантиметровые листья могут иметь яйцевидную или округлую форму. Их поверхность окрашена в ярко-зеленый цвет, а по краям имеются тупые зубцы.

Выращивание крыжовника

Крыжовник цветет в мае пазушными зелеными или красными цветками. Плоды данной культуры небольшие, всего 10-12 мм в диаметре, но существуют и такие сорта, у которых размеры шаровидных или овальных ягод может достигать 45 мм.

Окрашенные в зеленый, красный, белый или желтый цвет, ягоды крыжовника могут быть абсолютно голыми или покрытыми небольшими щетинками.

Крыжовник – это не только украшение вашего сада, но и полезное растение, поскольку в его плодах содержится много витаминов, дубильных веществ, металлов и органических кислот.

Сорт крыжовника Уральский изумруд

На заметку! Крыжовник является ранним медоносом, из-за чего привлекает к себе внимание многих насекомых-опылителей. К тому же эта культура относится к самоплодным. Это значит, что даже одиночное растение, растущее в саду, будет регулярно плодоносить. Главное – правильный уход.

В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет

Оптимальное время для посадки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать крыжовник в весенний или осенний период, но наиболее подходящим временем для посадки растения считается вторая половина сентября — начало октября. Можно выполнить посадку и позже, но начиная со второй половины осени, крыжовник не сможет приняться.

На заметку! Весенняя посадка, как правило, плохо влияет на свойства растения – рост и плодоношение на порядок хуже.

На фото посадка крыжовника

Выращивание крыжовника

Прежде чем приступить к выращиванию крыжовника, садовод должен решить целый ряд важных вопросов касательно выбора места для посадки, времени обрезки растения, защиты от вредителей и так далее. К тому же нужно знать, как правильно выполнять посадку ягодной культуры. Рассмотрим каждый пункт отдельно.

Выбор места

Большинство ягодных культур, в том числе и крыжовник, очень требовательны к освещению на участке. Если вы посадите растение на затененной территории, то о хорошем урожае не будет и речи (количество ягод с каждым годом будет снижаться, равно как и размеры).

К тому же нужно выбирать такое место, где почва не будет слишком переувлажненная, ведь это может навредить крыжовнику. Увеличится риск гниения, что приведет к неминуемой гибели куста. Чтобы этого не случилось, старайтесь подбирать такие участки для посадки, которые хорошо освещаются, причем желательно с низко расположенными грунтовыми водами.

Избегайте тяжелых глинистых почв, лучше в этом месте посадить какие-нибудь другие культуры.

Крыжовник на шпалерах

Выбор саженцев

Чаще всего на рынке встречаются однолетние саженцы крыжовника, имеющие открытую корневую систему. Такие растение обладают небольшой наземной частью. Покупая саженцы, необходимо уделять внимание корню растения, точнее, проверять его состояние.

Корень саженцев крыжовника не должен быть пересохшим, к тому же вам нужны растения с достаточно развитой корневой системой. Если говорить о побегах, то они должны свежо выглядеть и не иметь никаких повреждений.

Определившись с выбором саженцев и местом, можно приступать к следующему этапу.

Саженцы крыжовника

Посадка

Процесс выращивания крыжовника не представляет особой сложности для тех, кому уже приходилось ранее сталкиваться с этим растением. Новичкам в этом деле нужно соблюдать определенные правила агротехники – это значительно упростит процесс посадки.

Таблица. Пошаговая инструкция по посадке крыжовника.

Шаги, фото Описание действий
Шаг первый Сделайте специальную разметку на подготовленном участке. Для этого положите на землю длинный брус и каждые 110-130 см забивайте кол – в этих местах будут лунки. Для разметки можно использовать и веревку, это не столь важно.
Шаг второй Выкопайте необходимое количество ямок для крыжовника. Они должны быть неглубокими, под размер корневой системы растения. Как правило, глубина лунки составляет 25-30 см.
Шаг третий Обрежьте корни саженцев секатором: если они белые в месте среза, значит, растение живое. Перед посадкой саженцы должны вымачиваться в воде не менее суток.
Шаг четвертый Заправьте посадочную яму нитроаммфоской (высокоэффективное минеральное удобрение). На каждую лунку должно уходить примерно 200 г. Также добавьте 2-3 лопаты перепревшего навоза. Тщательно перемешайте эти компоненты с грунтом из лунки. Для этого воспользуйтесь лопатой.
Шаг пятый Поместите саженцы в ямки таким образом, чтобы под землей была не только корневая система, но и 3-5 см стебля растения.
Шаг шестой Аккуратно засыпав яму с саженцем крыжовника и слегка утрамбовав грунт, залейте ее ведром воды. Делать это нужно сразу же после посадки.
Шаг седьмой Засыпьте ямку несколькими лопатами навоза после впитывания всей жидкости в грунт. Это позволит защитить растение от морозов.

Последующий уход

Для хорошего плодоношения нужно правильно ухаживать за крыжовником. Причем одного лишь регулярного полива будет недостаточно.

Как ухаживать за крыжовником

Обработка грунта

Регулярное рыхление и перекопка грунта – это залог активного развития куста и стабильного плодоношения. В зависимости от структуры почвы, интенсивность и глубина обработки могут меняться. При выращивании культуры на плотном грунте, нужно использовать лопату для перекопки, а на рыхлом она не понадобится. Достаточно обработать верхний слой почвы с помощью садовых вил.

Куст крыжовника на прополотом участке

Поскольку корневая система крыжовника находится рядом с поверхностью, обработку участков, располагающихся рядом с кроной, необходимо проводить с предельной осторожностью.

Старайтесь при этом не затрагивать нижние слои грунта, углубляя садовые инструменты не более чем на 6-7 см.

Это касается лишь периметра кроны крыжовника, а обработку других областей участка можно проводить более интенсивно.

На заметку! Не забывайте про удаление сорняков при обработке почвы. Они способствуют повышению влажности грунта рядом с кустом, из-за чего могут развиться различные вирусные заболевания.

Плоды крыжовника

Подкормка

После посадки крыжовника в первый год вносить удобрения не нужно. Начинайте лишь со следующего года, приготовив специальное средство из навоза и аммиачной селитры.

Вместо навоза также можно использовать птичий помет. На каждый куст крыжовника уходит 1 ведро раствора, выливать который нужно не на сам куст, а под него.

Начиная с третьего года для подкормки используется смесь из сернокислого калия, суперфосфата и навоза.

В последующие годы подкормку необходимо проводить дважды в год. В качестве альтернативы можно использовать для подкормки органоминеральные удобрения, наиболее эффективными из которых считаются «Биопротект», «Агреколь», «Синта» и другие. Это удобрения длительного действия, которые нужно вносить в почву согласно инструкции производителя.

Опрыскивание крыжовника

Обрезка

Не менее важным этапом в процессе ухода за крыжовником является обрезка, выполнение которой в первые годы должно заключаться в формировании основы растения. При этом основную часть корневой поросли необходимо удалить, а скелетные ветви – укоротить примерно наполовину.

Обрезка крыжовника

После четвертого года особенности обрезки кардинально меняются, ведь теперь она заключается в предотвращении загущения куста. Все неправильно растущие, высохшие и слабые побеги крыжовника обязательно следует удалять секатором.

К формированию куста нужно приступать до начала распускания почек и после того, как листья полностью опадут. Садоводы занимаются укорачиванием зеленых побегов в летний период для повышения урожайности растения.

При этом на каждой ветке крыжовника должно оставаться по 5-6 листьев, а сама верхушка непременно срезается. Такой метод способствует вырастанию максимально крупных плодов.

Схема обрезки крыжовника

Вредители и болезни

Как и многие растения, выращиваемые в саду, крыжовник может стать жертвой вредителей, среди которых пилильщики, тля и огневки. Для борьбы с ними необходимо обрабатывать культуру специальным зольным настоем, приготовленным из воды и древесной золы.

Если у вас нет желания или возможности готовить домашнее средство от вредителей, то можете купить биопрепараты или карбофос в магазине.

Желательно обрабатывать крыжовник весной, но если есть необходимость, то процедуру можно повторить по завершению цветоносного периода.

Вредители крыжовника

Гусеницы поедают крыжовник

Как правило, крыжовник подвергается атакам различных болезней и вредителей в начале лета или весной. В этот период регулярно осматривайте растение и следите за его развитием.

Во второй половине марта необходимо облить кусты растения кипятком — это позволит уничтожить патогенные грибки, например, мучнистую росу. Если говорить о борьбе с более серьезными вредителями (почковый клещ, тля), то для этого принимаются соответствующие (более серьезные) меры.

Перед цветением нужно обработать растения настоем коровяка. Для его приготовления вам потребуется коровий навоз (1 часть) и вода (3 части).

Крыжовник болеет мучнистой росой

На заметку! Если вы обнаружили симптомы какого-либо заболевания, то нужно сразу же обработать растение специальными препаратами, среди которых «Искра», «Фуфанон» и другие. Также можно использовать для обработки настои древесной золы или табака.

«Фуфанон»

С наступлением зимы, когда земля укроется слоем снега, крыжовник необходимо накрыть линолеумом или другим плотным материалом. Делается это для того, чтобы уничтожить всех зимующих в грунте вредителей. После завершения цветоносного периода укрытие нужно снять.

Распространенные ошибки садоводов

  1. Не поливайте кусты сверху, желательно обеспечить растению капельный полив. Как это может произойти со многими растениями, полив сверху часто приводит к появлению гнили.
  2. Благодаря толстому слою мульчи, можно значительно сократить число необходимых поливов.

  3. Для рыхления почвы используйте мотыгу или грабли, поскольку лопатой вы можете повредить корневую систему.
  4. При внесении минеральных или органических удобрений необходимо учитывать заправку посадочной лунки.

    Если при посадке вы вносили органические и минеральные вещества, то в первые несколько лет в подкормке не будет необходимости.

  5. Не обрезайте все запущенные кусты за один прием — для этого требуется время. К примеру, чтобы привести в порядок одну крону, опытному садоводу нужно не менее 2 лет.

    В противном случае вы рискуете погубить растение.

Крыжовник на участке, высаженный вдоль забора

Сбор урожая

– Посадка и уход за крыжовником

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/sad/uxod-za-kryzhovnikom.html

Уход и выращивание крыжовника в домашних условиях

Выращивание крыжовника

Если вы хотите получить богатый урожай ягод, придется уделить время плодовым кустарникам в течение всего года. Уход за крыжовником весной начинается с санитарной обрезки, подкормки, рыхления грунта и удаления сорняков. Но и в течение лета и осенью кустарнику требуется определенный уход для сохранения высокой урожайности.

В данной статье будут описаны основные особенности выращивания и ухода за крыжовником в домашних условиях. Вы узнаете, как сохранить здоровье кустарника весной, и как выращивать его на приусадебном участке.

Уход за крыжовником весной

В уходе за крыжовником весной нет ничего сложного, несмотря на то, что у данной культуры есть определенные особенности выращивания. К примеру, ранней весной, когда земля еще частично покрыта снегом проводят профилактическую обработку кустарников против болезней и вредителей.

Рисунок 1. Весенняя обработка кустарника кипятком

Самым эффективным профилактическим средством считается полив кипятком (рисунок 1). Горячую воду наливают в ручной опрыскиватель и равномерно обрабатывают кустарники, которые еще находятся в состоянии покоя. Горячая вода способна уничтожить личинок вредителей и возбудителей болезней, которые могли перезимовать на стеблях, листьях или почве.

Особенности

Обработка кипятком – далеко не единственная особенность весеннего ухода. В мае, когда почки пробудятся, а ветки покроются молодыми листьями, проводят поверхностное рыхление грунта и удаление сорняков.

Примечание: Глубокое рыхление почвы вокруг кустов проводить нельзя, так как в данном случае можно легко повредить корни растения, расположенные близко к поверхности.

Весной также необходимо подкормить кусты настоем коровяка или минеральными калийными и азотными удобрениями. Это стимулирует рост молодых побегов и даст кустарникам возможность активнее развиваться.

Правила

Если вы не выращивали крыжовник раньше, вам пригодятся советы бывалых садоводов относительно ухода за культурой весной.

Весенние работы с посадками такие (рисунок 2):

  • Регулярный полив жизненно необходим для культуры, так как она очень чувствительна к недостатку влаги, особенно в весенние месяцы. Лучше всего использовать прикорневой или капельный полив, поскольку в данном случае влага поступает непосредственно к корням. Однако нельзя допускать переувлажнения и уплотнения грунта, так как это может вызвать загнивание корней и развитие грибковых заболеваний.
  • Рыхление и мульчирование проводят после каждого полива. Рыхление позволяет насытить почву кислородом, а мульчирование предотвращает испарение влаги и рост сорняков.
  • Санитарная обрезка проводится очень рано, в марте, так как растение принадлежит к ранним культурам, а его почки начинают пробуждаться с приходом первых теплых дней. До этого момента нужно удалить все поврежденные, сухие или подмороженные побеги, а также ветки, загущающие крону.

Рисунок 2. Основные этапы ухода за посадками: полив, рыхление и обрезка

Взрослые кусты активно растут, а их ветки могут переплетаться, образуя густую поросль. Ухаживать за кустарником в таком случае будет сложно, поэтому молодые побеги кустарников желательно подвязывать к шпалерам или другим опорам.

Уход за крыжовником весной: видео

Из видео вы узнаете, как правильно ухаживать за растениями весной для сохранения высокой урожайности и предотвращения болезней растения.

Выращивание крыжовника на приусадебном участке

Многие садоводы предпочитают выращивать на приусадебном участке именно крыжовник, так как эта культура отличается высокой урожайностью, но при этом не требует особого ухода.

Если он будет высажен в правильном месте, он будет успешно плодоносить в течение 20 лет, но для этого нужно регулярно проводить прореживание кроны и омолаживающую обрезку. Рассмотрим подробнее основные особенности выращивания этой культуры на даче.

Секреты выращивания

Саженцы можно высаживать в открытый грунт не только весной, вместе с большинством других плодовых культур, но и осенью. Опытные садоводы советуют проводить высадку именно осенью, так как весной легко пропустить подходящее для посадки время.

Примечание: Весеннюю в грунт проводят только в то время, когда почва оттаяла, но почки еще не набухли. Как правило, этот период составляет всего несколько дней. Если упустить подходящее время, растение плохо приживется на новом месте или не приживется совсем.

Осенью выбрать момент для посадки проще. Ее проводят примерно за месяц-полтора до наступления заморозков. Крыжовник быстро образует корни, поэтому молодые саженцы успеют не только акклиматизироваться на новом месте, но и качественно укорениться.

Важно соблюдать оптимальное расстояние между кустами. Оно зависит от сорта: для компактных будет достаточно одного метра, а крупные сорта высаживают на расстоянии двух метров друг от друга. Только при таких условиях корневая система растения сможет получить достаточное количество питательных веществ из грунта.

Обустройство

Чтобы крыжовник регулярно и обильно приносил плоды, нужно правильно обустроить для него грядку и обеспечить оптимальные условия произрастания.

Основные требования к выращиванию культуры такие:

  • При посадке в яму нужно вносить удобрения: перепревший навоз или компост, древесную золу и суперфосфат. Такая смесь обеспечит саженцы всеми необходимыми питательными веществами для укоренения и роста.
  • Перед посадкой саженец осматривают и удаляют все поврежденные и сухие ветки или части корней. Также рекомендуется провести обрезку кустарника, оставляя на каждой ветке по пять почек.
  • Во время посадки каждый слой почвы, которым присыпают саженец, нужно уплотнять, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты. После посадки грунт вокруг куста обильно поливают и мульчируют.

Рисунок 3. Подготовка места для посадки саженцев

Также желательно установить возле каждого кустарника опоры или шпалеры, к которым в дальнейшем будут подвязываться молодые ветки растения. Это позволит сформировать крону правильной формы и предотвратить переплетение веток.

В видео вы сможете ознакомиться с советами эксперта относительно ухода за этим растением.

Можно ли вырастить крыжовник из семян

Большинство садоводов предпочитают высаживать крыжовник готовыми саженцами, купленными в специализированных магазинах или питомниках. Но, как и другие культуры, его можно успешно вырастить из семян.

Основные правила выращивания из семян такие (рисунок 4):

  • Семена собирают только с очень спелых плодов. Их нужно тщательно очистить от мякоти и просушить
  • Готовые семена нельзя хранить. Их сразу же высевают в грунт.
  • В горшочках, которые будут использоваться для проращивания семян, нужно сделать слой дренажа на дне для отвода лишней влаги.
  • Почвенная смесь для проращивания семян состоит из плодородной земли, перегноя и песка в равных пропорциях.
  • Семена высевают на глубину не более 0,5 см и на расстоянии 5 см друг от друга.

Рисунок 4. Выращивание крыжовника из семян

Сверху семена присыпают тонким слоем почвы, обильно поливают, накрывают пленкой и ставят в прохладное помещение. В дальнейшем нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Когда саженцы подрастут, их пикируют, пересаживая в плодородный грунт.

Штамбовый крыжовник: как вырастить

Штамбовый крыжовник, в отличие от обычных сортов, отличается не только практической, но и декоративной ценностью. К примеру, такой кустарник можно использовать в качестве центрального элемента для украшения клумбы с невысокими цветами.

Кроме того, штамбовые сорта гораздо реже поражаются мучнистой росой, а их плоды в полтора раза крупнее ягод, которые можно получить с обычных кустовых сортов. Однако следует учитывать, что штамбовые виды нуждаются в более тщательном уходе.

Большинство сортов не отличаются устойчивостью к низким температурам, и легко подмерзают зимой, поэтому для кустарника нужно обустраивать специальные укрытия.

Кроме того, форму кроны нужно регулярно формировать обрезкой, так как молодая поросль легко загущает крону.

Правила выращивания

Как и в случае с кустовыми формами, выращивание штамбового вида проводится по определенным правилам.

Во-первых, нужно правильно подобрать сорт для выращивания на штамбе. Обычные сорта зимой покрываются снегом, а приподнятый над землей кустарник легко может перемерзнуть и погибнуть. Именно поэтому нужно выбирать морозостойкие сорта.

Во-вторых, необходимо выбрать подходящий штамб. В данном случае есть несколько вариантов: выращивание штамба из самого куста или прищипывание саженца к стволу золотистой смородины. При первом варианте саженец доращивают в течение двух лет и, когда растения получат нужную силу, удаляют всю надземную часть.

После этого образуется молодая поросль, из которой выбирают один самый сильный побег, а остальные удаляют. Следующей весной на побеге удаляют почти все почки, оставляя только 5-6 самых сильных в верхней части. Именно они станут основной для формирования скелетных ветвей.

В случае использования ствола золотистой смородины в качестве штамба, проводят обычную прищипку почки на выбранный штамб.

Посадка штамбового крыжовника проводится так же, как и обычных сортов. Требования к освещению и почве также остаются неизменными.

Выращивание крыжовника на шпалере

Среди современных методов выращивания культуры одним из самых популярных и удобных считается шпалерный способ (рисунок 6).

Выращивание крыжовника на шпалере нельзя назвать простым, но при определенном уходе можно существенно повысить урожайность культуры и продлить срок ее плодоношения. Кроме того, ягоды равномерно прогреваются солнцем и получают одинаковое количество питательных веществ, а также не загрязняются, так как веток, опущенных низко к земле, при данном способе выращивания нет.

Техника посадки

В качестве опоры можно использовать деревянные столбы или металлические трубы высотой не менее двух метров. Между опорами натягивают три ряда проволоки, расположенных один над другим.

Весной или осенью проводят посадку саженцев, располагая их на расстоянии метра друг от друга. Примерно через неделю после посадки нужно провести обрезку саженцев. В данном случае удаляют все ветки, расположенные возле земли, и оставляют только крепкие верхние побеги.

Ветки привязывают к проволоке первого уровня. На следующий год длина поросли увеличивается, и молодые побеги подвязывают ко второй проволоке. Еще через год процедуру повторяют, подвязывая побеги к третьей проволоке. В дальнейшем всю поросль, образовавшуюся возле корневой шейки, удаляют, а молодые побеги укорачивают или срезают, чтобы куст оставался компактным.

Плюсы и минусы технологии

Технология выращивания крыжовника на шпалерах обладает как плюсами, так и минусами. Среди преимуществ можно выделить компактное размещение кустарников на участке и удобство ухода за ними.

Кустарник, прикрепленный к шпалере, гораздо проще обрезать, а плоды равномерно прогреваются солнцем.

Кроме того, с кустарников на шпалере легче собирать урожай, а ягоды отличаются более крупным размером.

Недостатком выращивания на шпалере можно считать большие трудозатраты на обустройство участка. Нужно правильно выбрать опоры, установить их и натянуть между столбами проволоку для крепления побегов. Кроме того, при выращивании культуры на шпалере много внимания нужно уделять обрезке, так как всю молодую поросль, которая образуется возле корневой шейки, нужно регулярно удалять.

Крыжовник весной: советы бывалых садоводов

Советы бывалых садоводов помогут успешно вырастить крыжовник в саду даже в том случае, если вы никогда раньше не занимались культивацией этой культуры.

Во-первых, нужно правильно выбрать участок для растения. Эта культура не переносит тенистые и слишком влажные места, поэтому лучше сразу выбирать хорошо освещенный участок с плодородным грунтом.

Во-вторых, саженцы нужно располагать на расстоянии 1-2 метров друг от друга (в зависимости от сорта). Скученная посадка приведет к ослаблению растений и повышению восприимчивости к болезням.

В-третьих, посадку лучше проводить осенью, а не весной. Почки культуры очень быстро пробуждаются после зимы, поэтому подходящее время для посадки легко пропустить. Осенью высадку проводят примерно за месяц до наступления заморозков. Крыжовник очень быстро образует молодые корни и успевает прижиться к зиме.

Кроме того, кустарник нужно регулярно подкармливать органическими и минеральными подкормками, причем делать это желательно весной, когда растения больше всего нуждаются в питательных веществах.

Источник: https://mirfermera.ru/460-uhod-i-vyraschivanie-kryzhovnika-v-domashnih-usloviyah.html

Полезный крыжовник — уход и выращивание подробно: начиная с подготовки места для посадки, заканчивая сбором урожая

Выращивание крыжовника

Как и любое другое растение на приусадебном участке, крыжовник также нуждается в регулярном уходе. Прежде всего, это – полив, прополка, рыхление почвы, обрезка кустарника, профилактика заболеваний и борьба с вредителями.

На первый взгляд может показаться, что вас ждет долгий и трудоемкий процесс.

Но соблюдение графика выполнения работ и некоторые секреты опытных огородников, помогут вас не особых хлопот самостоятельно вырастить сладкие и вкусные ягоды.

Рекомендуемые сроки и этапы проведения работ:

  • Ранней весной, когда еще не началось сокодвижение, и не распустились почки, необходимо провести санитарную обрезку кустарника. В первую очередь удаляются у самого основания ветви в возрасте старше 7 лет (на вид их легко определить по грубой, словно высохшей коре и в небольшом количестве плохо формирующихся почек). Такие побеги не приносят урожая, при этом зря расходуют питательные вещества и затеняют молодые веточки. Снять загущенность помогает удаление прикорневых побегов, вырезкой одинаковых конкурирующих веток и укорачиванием слишком длинных, свисающих побегов. Такая вырезка способствует улучшению урожайности необрезанных приростов и стимулирует образование новых, молодых побегов.
  • В эти же сроки, после таянья снегов, сносят удобрения под кусты второго и третьего года произрастания. Примерно 300-400 г селитры разбрасывают в 40 см от основания куста, а в 15-20 числах мая эту процедуру следует повторить.
  • В это же время убирают зимнее укрытие у корней крыжовника, старую мульчу и  опавшую прошлогоднюю листву. Из опасения того, что в такой подстилке могут перезимовывать вредители и оставаться споры грибковых заболеваний, ее нельзя укладывать в компост, а лучше сразу же сжечь. Почву непосредственно под кустарником рыхлят, а площадь под кроной неглубоко, сантиметров на семь в глубину, перекапывают.
  • В первый год вегетации крыжовника, когда побеги уже вырастут до 5 см,  необходимо подкормить азотными удобрениями (мочевиной или селитрой), а потом повторить их спустя 15 и 20 дней. Для приготовления поливочного раствора вносят не более 70 г селитры под каждое молодое растение.
  • Примерно во второй половине мая, когда происходит образование завязей и рост молодых побегов, необходимо провести первый полив. Увлажнение почвы должно проводиться на глубину до 35-40 см и удобнее всего это делать устройством канавок вокруг каждого растения. Помня о том, что площадь кроны, как правило, дублирует размер площади, которую занимает корневая система растения, делать углубления следует немного дальше окончания веток. Что касается количества воды для полива, то здесь нужно учитывать возраст крыжовника. В среднем под каждый куст выливают от трех до пяти ведер воды и после того как она впитается, почву вокруг растения мульчируют.
  • В мае месяце на второй и третий год роста саженца селитру вносят
  • Частоту прополки можно сократить предупреждением рост сорняков рыхлением почвы. Эти же мероприятия способствуют насыщению почвы кислородом.
  • Сразу после цветения, крыжовник нуждается в азотных подкормках – 200 г селитры под куст перед поливом. С большим успехом можно пользоваться комплексными удобрениями, содержащими и фосфорные, и азотные, и калийный элементы.
  • К июню месяцу, когда заметите, что на кустарнике формируются ягоды, следует провести второй полив. Это обеспечит растение достаточной влагой, что положительным образом отразиться на размерах будущих плодов.
  • Время сбора ягод – пора заняться домашними заготовками: джемы, компоты, желе и т.д. Но самый вкусный метод употребления – это приготовление варенья.
  • В начале июля, после сбора ягод, подкормку крыжовника необходимо повторить, так как ослабленное растение нуждается в полноценном питании и восстановлении сил.
  • С конца сентября можно начинать вносить удобрения под сформировавшиеся кусты крыжовника. Около ведра навоза или коровяка под каждый куст добавляют во время перекопки почвы, а для саженцев старше четырех лет, кроме этого, используют суперфосфат и сернокислый калий.
  • Осенью, когда крыжовник уже начинается готовиться к зиме, обязательно нужно хорошенько полить его еще раз. Обильное увлажнение способствует разрастанию корней, что благоприятно скажется и не перезимовке растения, и на его урожайности в будущем году.

Как видите, выращивание крыжовника на приусадебном участке не занимает много времени, зато у вас будет возможность порадовать своих родных отменными блюдами и десертами из выращенных ягод.

Популярные рецепты из крыжовника

Рецепт изумрудного варенья на 1 кг ягод:

У недозрелых зеленых ягод удаляют кончики, семена и заливают на 6 часов холодной водой. 100 г вишневых листьев с 1 ч.л. лимонной кислоты кипятят 5 минут в литре воды, после чего процеживают и добавляют в него 1 кг сахара.

В кипящий сироп засыпают ягоды, доводят до кипения и оставляют до полного остывания. В это время ягоды впитывают в себя сахарный сироп, приобретая форму и прозрачный цвет. На следующий день варенье снова доводят до кипения и снова отставляют.

А уже в третий раз варенье доваривают уже готовности и после остывания раскладывают в чистые, предварительно стерилизованные стеклянные банки.

Совет! при раскладке остывшего варенья, очень важно, чтобы ни одна капля воды не попала ни в варенье, ни в чистую банку, так как это может привести к порче готового продукта, особенно при длительном хранении.

Рецепт «Царского варенья»:

1 кг ягод; 1 стакан очищенных орехов (традиционно беру грецкие, но тут уж на усмотрение хозяйки); 1, 5 кг сахара; 200 мл воды и 10 вишневых листиков.

Подготовленные, промытые и очищенные от семян ягоды и вишневые листья заливают на 10 часов чистой водой. После этого воды сливают, а каждую ягодку вкладывают кусочек ореха (для этого удобнее всего пользоваться обычной булавкой).

Из воды и сахара готовят сироп, опускаю туда подготовленные ягоды, доводят до кипения и оставляют остужаться. Спустя 6-7 часов варенье снова доводят до кипения и на медленном огне варят до готовности.

Остывшее варенье раскладывают в банки и закрывают полиэтиленовыми крышками. Хранят в прохладном, затемненном месте.

Источник: https://grounde.ru/kryzhovnik-vyraschivaniye-uhod.html

Крыжовник: выращивание, посадка и уход в открытом грунте

Выращивание крыжовника

Я очень люблю крыжовник и не представляю без него свой участок. Во-первых, ягоды очень вкусны и полезны. Во-вторых, северный виноград относится к самоплодным культурам, для плодоношения ему не требуется растение-опылитель, урожай на долгие годы вам в любом случае гарантирован.

В-третьих, разнообразие сортов позволяет выбрать ягоду на свой вкус. Ну и, в-четвертых, уход за ним ничуть не сложнее, чем за большинством садовых кустарников.

Немного о северном винограде

Особенности ухода за этим растением могут немного разниться в зависимости от его сорта. В целом все сорта крыжовника разделяют на 2 немаленькие группы:

  • Сорта европейской селекции, отличающиеся более продолжительной продуктивной фазой и ягодами внушительной величины. Однако эта группа менее устойчива к всевозможным напастям.
  • Гибридные (американо-европейские) разновидности обладают превосходными характеристиками и одновременно с этим обладают хорошей устойчивостью к нападкам насекомых и заболеваний.
  • Кроме этого существуют разновидности северного винограда без шипов. Их специфику мы также рассмотрим в этой статье.
  • Не редкостью в наших садах стали гибриды крыжовника и смородины, именуемые йошта. Агротехника их практически ничем не отличается от описанной ниже.

Сроки для посадки крыжовника: когда лучше

Крыжовнику необходимо подобрать правильное место. Довольно длинная корневая система кустарника требует размещения его на небольшой возвышенности.

Посадка в низине может стать причиной развития грибковых недугов. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров. Лучше если почва будет песчаной, глинистая также подойдет, но тогда без регулярного рыхления не обойтись.

Посадкой данного растения допустимо заниматься как весной, так и с конца сентября до второй декады октября. Садоводы со стажем отдают предпочтение посадке в прекрасную осеннюю пору. Обусловлено это тем, что саженцы, высаженные в октябре, лучше приживаются и меньше болеют.

Осенняя посадка северного винограда

Повышенная колючесть крыжовника не позволяет проводить полноценную прополку под кустами, поэтому очисткой почвы следует озадачиться еще до посадки. Подготовленный для посадки растений участок перекапывают и тщательно очищают от корневищ сорняков.

За пару недель до высадки саженцев на участке выкапывают квадратные ямы со сторонами равными полуметру. Делать все надо заблаговременно, почва должна успеть осесть. На дно ямы засыпается смесь плодородного грунта с комплексными удобрениями. В глинистые почвы желательно добавить по ведру песка на яму.

Между кустиками оставляют промежуток от метра до полутора и не меньше трех между рядами саженцев.

Старайтесь подбирать для посева одно- или двухлетние растения с развитыми корнями длиной около 30 см. Надземная половина кустика должна иметь несколько сильных ветвей. Перед процедурой на сутки окуните корни в раствор удобрений, приготовленный из 4 ложек комплекса веществ и пяти литров обычной воды.

Сеянец ровно размещают в яме, осторожно расправляя корни. Корневая шейка его должна находиться чуть ниже поверхности грунта.

Далее начинают постепенно засыпать почву, бережно уплотняя каждый слой. Посадку хорошо проливают из расчета ведро воды на кустик. Когда жидкость полностью впитается, почву мульчируют перегноем или торфом.

Побеги укорачивают, оставив по 5-6 почек.

Крыжовник: правила весенне-осеннего ухода

Рано весной, когда снег еще не растаял полностью, кусты серного винограда полезно опрыскать кипятком. Эта процедура поможет предупредить появление различных заболеваний и вредителей.

В самом начале мая землю вокруг растений прорыхляют на глубину 10 см, затем присыпают мульчей. В этот же период хорошо подкормить кустарник.

Крыжовник относят к культурам, болезненно переживающим дефицит влаги в весеннее и летнее время. Идеально будет, если вы поможете растению при помощи капельного или внутрипочвенного полива.

Любой из этих способов доставит необходимую жидкость прямо к корневой системе на глубину 5-40 см. За весь вегетационный период желательно повторить эту процедуру не менее пяти раз. Полив по поверхности почвы холодной водой не допустим.

Особенностью крыжовника является то, что нижние ветви его сильно опускаются к земле, поэтому грамотная агротехника должна включать в себя еще и их поддержку. Для этого на небольшой высоте между рядами кустов натягивают сетку или растяжки.

Смысл всех осенних мероприятий по уходу за северным виноградом состоит в грамотной подготовке его к зиме. Не обойтись без подкормок, ведь они дают растению силы на закладку будущих плодовых почек. Кроме этого осень – это время обрезки. Если проводить эту процедуру весной, то можно лишить куст жизненных сил и спровоцировать его заражение.

Схема подкормок

Формирование урожая, его созревание требует немалых сил, а восполнить их можно только при помощи питания. Усугубляет ситуацию то, что кусты крыжовника растут на одном месте долгие годы, соответственно питательные элементы корни забирают отсюда же.

Поэтому без регулярного внесения удобрений не обойтись, причем необходимо чередовать минеральные и органические вещества.

Весной полезно внести под растения смесь половины ведра перегноя с 50 граммами суперфосфата и 25 граммами сульфата аммония и сернокислого калия. Крупные кусты, дающие большой урожай, удобряют удвоенным количеством смеси. Питание вносится в почву по периметру, равному габаритам кроны. Далее все хорошо разрыхляется.

Сразу после цветения и еще через пару недель крыжовник поливают коровяком. Для этого растворяют часть удобрения в пяти частях воды. На одно растение необходимо вылить не меньше пяти литров смеси.

Обрезка крыжовника

Плодоношение начинается на третий год после посадки. Способность приносить плоды сохраняется у куста крыжовника в течение 10-15 лет. Из-за того, что культура склонна к сильному ветвлению, обрезка является обязательной процедурой.

Проводить ее можно рано весной еще до пробуждения всего живого или осенью. Если запоздать с весенней обрезкой, то можно серьезно навредить своему питомцу. Именно по этой причине заниматься формированием лучше осенью после завершения вегетации, так вы нанесете крыжовнику меньше травм.

Осенняя обрезка, это же можно отнести и к посадке, дает растению время на более комфортную адаптацию к зиме, повышает его зимостойкость.

Риск травмировать куст в этот период практически сводится к нулю. Обрезка должна стать ежегодным ритуалом, пренебрежение ею приводит к тому, что кусты очень сильно загущаются, плоды мельчают, риск развития заболеваний резко повышается.

Куст крыжовника в идеале должен иметь по 10 ветвей каждого года жизни. Наиболее ценными считаются побеги в возрасте 5-7 лет, тоже относится к разветвлениям трех первых порядков. По достижении десятилетнего возраста ветви чернеют и перестают плодоносить, их удаляют под самое основание.

Также без жалости следует избавиться от слабых, высохших, поломанных и больных побегов. Срезают побеги, идущие от корней, тонкие концы веточек. Чересчур длинные побеги также укорачивают. После обрезки каждую ранку промазывают садовым варом.

Разведение крыжовника

Размножение этого растения черенками является довольно трудоемкой процедурой. Расстраивает и то, что положительного результата добиться получается далеко не всегда. Наиболее подходящим этот метод считается для разведения американских разновидностей крыжовника.

Для получения заготовок в октябре-ноябре срезают верхушки однолетних ветвей длиной примерно 25 см. Черенки должны быть абсолютно здоровыми, без малейших симптомов заболеваний. Листву с них полностью обрывают, а все ранки обрабатывают парафином.

Далее посадочный материал либо убирают в холодильник, либо закапывают в снег, где он и хранится до весны. С приходом тепла черенки заглубляют в грунт на 15 см, расстояние между ними оставляют примерно 20 см.

Под землей должно находиться четыре почки, а над – две. Субстрат вокруг уплотняется, увлажняется и мульчируется торфом или перегноем.

Гораздо проще размножить крыжовник с помощью отводков. Для этого отбирают максимально близкую к почве ветвь и делают на ней небольшой надрез. Поблизости от основания куста выкапывают небольшую ямку, пригибают к ней надрезанную ветку, надежно закрепив ее проволочной шпилькой.

Место надреза присыпают грунтом, поливают. В течение всего вегетационного сезона это место всегда должно быть влажным. Корешки появятся к осени, а в будущем году саженец будет готов отделиться от маточного растения.

Крыжовник без шипов

  • Этот сорт северного винограда, активно набирающий популярность, имеет свои особенности.
  • Это растение еще более требовательно к плодородию грунта и подкормкам. Весной поливают кусты мочевиной, а осенью вносят органику. По прошествии трех лет после посадки каждую осень вносят суперфосфат и соль калия.
  • Высаженные кусты обрезают, оставив над почвой по 2-4 почки на каждом из побегов.
  • Урожай на таком крыжовнике созревает уже на второй год, с куста можно снять до 1,5 кг вкусных ягод.
  • Разводят такой крыжовник методом черенкования.
  • В теплое время года кусты требуют полива.
  • Эти сорта обладают низкой самоплодностью, поэтому для переопыления на участке на расстоянии метра друг от друга должно быть посажено сразу несколько кустов.
  • Для профилактики нападения вредителей и заражения мучнистой росой кусты периодически опрыскивают специальными интексицидами.

Источник: https://sornyakov.net/trees/kryzhovnik-posadka.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть